Главная ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Санитарный надзор Результаты мероприятий по контролю в отношении предприятий, реализующих овощи

Результаты мероприятий по контролю в отношении предприятий, реализующих овощи

Печать PDF

В III квартале 2011года специалисты Управления Роспотребнадзора по городу Москве проверили 275 предприятий, занятых реализацией овощей.

В ходе проведенных мероприятий по контролю предприятий, реализующих овощи, были выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: нарушения сроков реализации продукции; нарушения товарного вида продукции; отсутствие маркировочных ярлыков; отсутствие документации, подтверждающей качество и безопасность продукции.

 

В ходе мероприятий по контролю было отобрано и исследовано в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» и его филиалах в административных округах 307 образцов продукции (из них 22 образца импортного производства) на соответствие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» и нормативной документации по органолептическим, физико-химическим показателям. Из них 7 образцов (что составляет 2%) не отвечали требованиям вышеуказанного СанПиН по содержанию нитратов (огурцы производства совхоза «Луховицкий» Рязанской области, огурцы грунтовые производства Ростовской области, кабачки производства сельского хозяйства Волгоградской области, капуста белокочанная производства ИП ХАН Воронежской области и др.).

В результате проведенной работы в III квартале 2011 года было изъято из оборота 51 партия овощной продукции общим весом 345кг 320г.

В связи с выявленными нарушениями и в соответствии с действующим законодательством вынесено 52 Постановления о назначении административного наказания по ст.ст. 6.3, 6.6, 14.4 ч.2 КоАП РФ на общую сумму 226 500 рублей.