Деятельность Управления Роспотребнадзора по городу Москве по надзору за летними детскими оздоровительными учреждениями в 2010 году организована в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации «Об обеспечении отдыха, оздоровления и занятости детей в 2008–2010 годах» и постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «Об обеспечении отдыха, оздоровления и занятости детей в 2008–2010 годах», постановлением Правительства Москвы «О мерах по совершенствованию системы организации отдыха и оздоровления детей в городе Москве в 2010 году».
Управлением Роспотребнадзора по городу Москве, на основании вышеперечисленных постановлений, издан Приказ от 21.04.2010 № 53 «Об обеспечении надзора за условиями отдыха и оздоровления детей и подростков в 2010 году».
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор за загородными оздоровительными учреждениями, находящимися в ведении предприятий и организаций города Москвы и расположенных на территории Московской области (с разрешения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека), будет осуществляться Управлением Роспотребнадзора по городу Москве при взаимодействии с Управлением Роспотребнадзора по Московской области в соответствии «Положением о взаимодействии», утвержденным Руководителями Управлений.
В соответствии с ранее выданными предписаниями, руководителями летних оздоровительных учреждений (ЛОУ) были разработаны планы мероприятий по подготовке оздоровительных учреждений к работе в 2010 году, выполнение которых будет оценено в ходе проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз перед открытием оздоровительных учреждений. Всего было разработано более 500 мероприятий по улучшению материально - технической базы загородных оздоровительных учреждений.
Специалистами Управления Роспотребнадзора по городу Москве проведены семинары с начальниками и медицинскими работниками загородных оздоровительных учреждений по выполнению санитарно- эпидемиологических требований в оздоровительных учреждениях, а также медико-санитарному обеспечению пребывания детей в оздоровительных учреждениях. Сотрудники летних оздоровительных учреждений в настоящее время проходят гигиеническое обучение и аттестацию.
В настоящее время продолжается прием заявок на выдачу санитарно-эпидемиологических заключений от учредителей или собственников ЛОУ. Санэпидзаключения будут выданы на основании санитарно-эпидемиологических экспертиз, проведенных ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве».
Питание в оздоровительных учреждениях города Москвы будет организовано согласно следующим рационам питания (цикличные меню), согласованным с Управлением Роспотребнадзора по городу Москве:
- Типовой рацион 3-х и 4-разового питания с цикличным 15-дневным меню для детей и подростков в учреждениях отдыха и оздоровления с дневным пребыванием (городских лагерях), 2009 год, утвержденный Департаментом образования города Москвы.
- Типовой рацион питания (меню) для загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей (для детей и подростков в возрасте от 6 до 18 лет), 2008 год, утвержденный Московской федерацией профсоюзов.
По состоянию на 19.05.2010 проведены экспертизы и выданы санитарно - эпидемиологические заключения о соответствии санитарным нормам и правилам 12 оздоровительным учреждениям. Администрациям организаций, на балансе которых находятся детские оздоровительные учреждения, а также руководителям этих учреждений предложено:
- Провести необходимую подготовку детских оздоровительных учреждений к приему детей, обеспечив соблюдение санитарных норм и правил, обратив при этом особое внимание на организацию питания, водоснабжения и канализования.
- Не допускать открытия детских оздоровительных учреждений без получения санитарно-эпидемиологических заключений, выданных ТО Управления Роспотребнадзора по городу Москве.
- Не позднее, чем за 2 недели до открытия, организовать проведение эпизоотологического обследования и аскарицидной обработки территории учреждения и вне территории детского оздоровительного учреждения.
- Принять действенные меры по подготовке и подбору квалифицированного персонала пищеблоков, имеющего опыт работы в детских оздоровительных учреждениях.
- Обеспечить прохождение гигиенического обучения персонала, поступающего на работу в детские оздоровительные учреждения.
