По информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в связи с поступившими сведениями из Международной сети органов по безопасности пищевых продуктов ВОЗ/ФАО (ИНФОСАН), Управление Роспотребнадзора по городу Москве сообщает:
Во Франции 3 и 5 сентября 2011 года зарегистрировано два случая заболеваемости ботулизмом, связанных с употреблением пищевых продуктов одного производителя. В обоих случаях были определены два продукта одного производителя:
- тапенада (пищевой продукт, представляющий собой густую пасту из измельченных оливок) с миндалем;
- тартинад (пищевой продукт, сделанный из сушеных помидоров в виде пасты или продукта пастообразной консистенции - паштет, паста для бутербродов).
Общий производитель и номер партии были определены по продуктам, оставшимся в обоих случаях. Производство данных продуктов осуществлялось ремесленным производителем в округе Воклюз в южной Франции, который распространяет свою продукцию в 7 административных департаментах на юге Франции (Буш-дю-Рон, Дром, Вар, Гар, Эро, Рона-Альпы и Воклюз).
Название бренда продуктов - "Les Delices de Marie-Claire", номер партии - 112005 (одинаковый для обоих продуктов).
Данная продукция реализовывалась с 31.05.2011 со сроком годности до 16.12.2012. Один из клиентов Ля Руш - компания "Терре де Мистраль". Данная компания является оптовым распространителем продукции под двумя собственными марками: "Терре-де-Мистраль" и "Le Secret d'Anaïs".
Ботулинический токсин типа А был выделен из обоих продуктов.
Clostridium Botulinumтакже была выявлена в остатках тартинада другой партии - номер 112 607.
Французские власти отозвали с территории страны все продукты, произведенные указанным производителем, и остановили его производство.
Учитывая, что административные департаменты на юге Франции, где реализовывалась указанная продукция, активно посещают туристы, в том числе российские, обращаем внимание граждан, выезжавших, находящихся или планирующих поездку во Францию, на недопустимость употребления в пищу указанных продуктов.
Также обращаем внимание юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и оборотом пищевых продуктов, о необходимости изъятия данных продуктов из оборота.
Ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.
