В марте 2011 года специалисты общественной приёмной Управления Роспотребнадзора по городу Москве предоставили по телефону «горячей линии» 1700 консультаций. Непосредственно в общественную приёмную обратились 454 граждан, из них 33 - юридические лица, 17 - индивидуальные предприниматели. В ходе личного приёма принято 208 письменных обращений. Из них, в оперативном режиме, в момент обращений, рассмотрено и разрешено 65.
Пример нарушений прав потребителей.
В общественную приёмную Управления Роспотребнадзора по городу Москве обратился потребитель с вопросом: «Правомерно ли, что не реализованные за день готовые мясные полуфабрикаты (котлеты, отбивные) организация (закусочная) реализует на следующий после их приготовления день»? Разъясняем, что в соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 –ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения», индивидуальные предприниматели и юридические лица, в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.
Согласно п.1 ст. 7 Закона Российской Федерации от 07.02.01992 года №2300-1 «О защите прав потребителей», потребитель имеет право на то, чтобы товар (работа, услуга), при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации, был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред его имуществу. Требования, которые должны обеспечивать безопасность товара (работы, услуги) для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а также предотвращение причинения вреда имуществу потребителя, являются обязательными и устанавливаются законом или в установленном им порядке.
В соответствии с п. 6 правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. №1036, исполнитель обязан соблюдать установленные в государственных стандартах, санитарных, противопожарных правилах, технических документах, других правилах и нормативных документах обязательные требования безопасности услуг для жизни, здоровья людей, окружающей среды и имущества.
В соответствии с п. 9.5 санитарно - эпидемиологических правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 2.3.6.1079-01, введенных в действие Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001№31, запрещается оставлять на следующий день мясо отварное порционированное для первых блюд, блинчики с мясом и творогом, рубленые изделия из мяса, птицы, рыбы.
Таким образом, действия закусочной неправомерны. В таком случае может идти речь о привлечении закусочной к административной ответственности по ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
