Управлением Роспотребнадзора по г. Москве при проведении плановых и внеплановых проверок осуществляется контроль за качеством и безопасностью мясных продуктов с отбором образцов сырья и пищевой продукции для лабораторных исследований.

В 2021 году аккредитованной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» проведено 4 557 исследований образцов мяса и мясных продуктов. По физико-химическим показателям 7 образцов (0,8%) не соответствовали требованиям нормативной документации, по микробиологическим показателям - 74 образца (4,4%) не соответствовали требованиям Технических регламентов Таможенного союза, в 6 исследованных образцах (1,5%) обнаружены антибиотики.

По санитарно-химическим показателям (на содержание пестицидов, солей тяжелых металлов),  по паразитологическим и радиологическим показателям все образцы мяса и мясных продуктов соответствовали требованиям нормативной документации. ГМО в исследуемых образцах мяса обнаружены не были.

За период 2021 года проведены плановые и внеплановые проверки 2 221 объекта, занятого в сфере оборота мяса и мясных изделий.

В связи с выявленными нарушениями требований технических регламентов Таможенного союза, законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей по результатам проведенных проверок и исследований мяса и мясных продуктов виновные лица привлечены к административной ответственности по ч.1 и ч.2 ст.14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Сумма штрафных санкций составила 2 415 тыс. рублей.

В связи с нарушением сроков годности, условий хранения. несоответствием мяса и мясных продуктов обязательным требованиям 3037 кг продукции (338 партий) снято с реализации.

В соответствии с неудовлетворительными результатами лабораторных исследований мясных продуктов за 2021 года в Государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей (ГИР ЗПП) Управлением внесено 56 уведомлений.

По факту выявления в обороте мясных продуктов, не соответствующих требованиям Технических регламентов Таможенного союза, Управлением направлено 56 писем в Управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации для принятия мер в отношении производителей и поставщиков (импортеров) мясной продукции.

Внимание! Если при осуществлении покупки Вас не устраивает качество продукции, то необходимо сделать запись в книге жалоб и предложений и написать претензию в адрес магазина. В случае, если продавцом не удовлетворена Ваша претензия, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по г. Москве по адресу: Графский пер., дом 4 корпус 2,3,4. Оставить обращение можно на сайте Управления http://77.rospotrebnadzor.ru в разделе «Прием обращений граждан».  В обращении необходимо указать точный адрес места совершения покупки и информацию о продавце (наименование юридического лица, индивидуального предпринимателя, осуществляющих торговую деятельность). Информация о продавце должна быть размещена на вывеске.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности мяса и мясных продуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.