Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по г. Москве является контроль качества и безопасности пищевой продукции, в том числе мясной продукции.
В 2024 году в аккредитованной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» исследовано 3162 проб мясной продукции.
По санитарно-химическим показателям (на содержание пестицидов, солей тяжёлых металлов, нитритов) исследовано 472 пробы мясной продукции. Все исследованные образцы соответствовали требованиям нормативной документации.
По физико-химическим показателям исследовано 386 проб мясной продукции, из которых 11 проб (2,8%) не соответствовали требованиям нормативной документации.
По микробиологическим показателям исследовано 1 802 пробы мясной продукции, из которых 95 проб (5,2%) не соответствовали требованиям нормативной документации.
По паразитологическим показателям исследовано 32 пробы мясной продукции. Все исследованные образцы соответствовали требованиям нормативной документации.
На содержание антибиотиков из 404 проб мясной продукции 2 пробы (0,5%) не соответствовали требованиям нормативной документации.
По радиологическим показателям исследовано 6 проб мясной продукции, на наличие ГМО – 60. Все исследованные образцы соответствовали требованиям нормативной документации.
По результатам контрольных (надзорных) мероприятий в связи с несоответствием продукции требованиям технического регламента, несоблюдением требований к условиям хранения и срокам реализации Управлением изъято из оборота 806 партий мясной продукции общим весом 4656 кг.
По фактам выявленных нарушений требований технических регламентов должностные и юридические лица, осуществляющие деятельность в сфере производства и оборота мяса и мясной продукции, привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений технических регламентов об изъятии из обращения продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов, объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
В 2024 году на портал Государственный информационный ресурс (ГИР ЗПП) было внесено 213 уведомлений о фактах выявления в обращении мясной продукции неудовлетворительного качества.
Информацией о некачественной пищевой продукции в открытом доступе могут воспользоваться крупные компании, малый и средний бизнес, индивидуальные предприниматели и граждане в интернете по адресу: zpp.rospotrebnadzor.ru без ограничения и взимания платы.
Вниманию потребителей! Если при осуществлении покупки вас не устраивает качество продукции, то необходимо сделать запись в «Книге жалоб и предложений» и написать претензию в адрес магазина.
В случае если продавцом не удовлетворена ваша претензия, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по г. Москве по адресу: Графский пер., дом 4, корпус 2,3,4. Оставить обращение можно на сайте Управления http://77.rospotrebnadzor.ru в разделе «Приём обращений граждан». В обращении необходимо указать точный адрес места совершения покупки и информацию о продавце (наименование юридического лица, индивидуального предпринимателя, осуществляющих торговую деятельность). Информация о продавце должна быть размещена на вывеске.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.
