• крайне неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, в которых производится приготовление готовых блюд на вывоз;
• помещения захламлены большим количеством неиспользованного оборудования;
• уборка помещений своевременно не производится, потолки, стены, производственное оборудование грязное, покрыто слоем копоти,  отсутствует уборочный инвентарь;
• отсутствуют дезинфицирующие средства;
• в помещениях кухни имеются тараканы, мухи, грызуны;
• нарушена поточность технологического процесса приготовления блюд;
• нарушаются условия первичной обработки овощей, мытья инвентаря, оборотной тары (имеется одна моечная ванна);
• отсутствуют условия для мытья рук в производственных помещениях (отсутствует раковина),  в туалете (отсутствует кран);
• не представлены подтверждающие документы о проведении дератизации, дезинсекции;
• не представлены документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность  пищевых продуктов.

10.01.2014 года в 19час. 40мин. в связи с выявленными нарушениями, в присутствии представителей ОВД района «Чертаново Южное» и двух понятых, был составлен протокол о временном запрете деятельности ООО «Бест Кейтеринг», копия которого была вручена заместителю генерального директора организации и представителям ОВД района «Чертаново Южное».

14.01.2014 года материал проверки по ст. 6.6 КоАП Российской Федерации отправлен в суд для принятия решения о приостановлении деятельности организации общественного питания.

17.01.2014 года Чертановским межрайонным судом принято решение о приостановлении деятельности ООО «Бест Кейтеринг» по адресу г. Москва, Варшавское шоссе, д. 146 Б на 90 суток.

Установлен контроль за исполнением решения суда.