В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно: планировка и технические возможности палатки не соответствуют мощности предприятия и ассортименту реализуемой продукции, объект находится в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, отсутствует защитная арматура на осветительных приборах, санитарная обработка в организации проводится не регулярно, не организована бесперебойная доставка питьевой воды и вывоз стоков, хранение продуктов осуществляется с нарушением норм складирования и принципа товарного соседства, используются продукты без соответствующей маркировки и сопроводительных документов, подтверждающих их безопасность и качество, отсутствует маркировка разделочного инвентаря, не представлены личные медицинские книжки на сотрудников, отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персонала.

По факту выявленных нарушений в отношении юридического лица составлен протокол об административном правонарушении по статье 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее КоАП РФ). Материалы дела об административном правонарушении направлены в Замоскворецкий районный суд г. Москвы для применения наказания в виде административного приостановления деятельности предприятия мелкорозничной торговой сети.

Постановлением Замоскворецкого районного суда г.Москвы юридическое лицо ЗАО «Страйп» было признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ. Назначено наказание в виде административного приостановления деятельности палатки по изготовлению и реализации шаурмы и выпечных хлебобулочных изделий ЗАО «Страйп», расположенной по адресу: г. Москва ул. Дубининская, вл.2,  сроком на 60 суток.