Открытие оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей, осуществляется при наличии документа, подтверждающего его соответствие СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее - СанПиН 2.4.4.2599-10), выданного органом, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Учредителю оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей необходимо в срок не менее чем за 2 месяца до начала оздоровительного сезона поставить в известность орган, уполномоченный осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, о планируемых сроках открытия оздоровительного учреждения, режиме работы, количестве оздоровительных смен и количестве оздоравливаемых детей и не позднее чем за 30 дней до начала работы оздоровительного учреждения предоставить следующие документы, необходимые для открытия городского лагеря:
- материалы надзорных мероприятий территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве, осуществляющего надзор за данным оздоровительным учреждением;
- экспертное заключение учреждения, проводившего санитарно-эпидемиологическую экспертизу и аккредитованного в установленном порядке, подтверждающее соответствие оздоровительного учреждения требованиям СанПиН 2.4.4.2599-10;
- санитарно-эпидемиологическое заключение на осуществление образовательной деятельности образовательного учреждения, на базе которого организовано оздоровительное учреждение;
- приказ об организации оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей с указанием срока работы смены;
- утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников;
- личные медицинские книжки сотрудников согласно списочному составу с данными о прохождении медицинских обследований, проведении профилактических прививок, гигиеническом обучении;
- режим дня, утверждённый руководителем оздоровительного учреждения;
- примерное меню, согласованное руководителем оздоровительного учреждения (п.9.5. СанПиН 2.4.4.2599-10);
- наименование предприятия общественного питания, которое осуществляет деятельность по производству и реализации кулинарной продукции, и организации питания детей в оздоровительном учреждении (договор или контракт на оказание услуг по организации питания);
- программа производственного контроля за качеством и безопасностью приготовляемых блюд, утвержденная организациями общественного питания, которые осуществляют деятельность по производству кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий и их реализации, и организующими питание детей в оздоровительных учреждениях.
- наименование поставщика бутилированной (расфасованной в емкости) питьевой воды, наименование бутилированной (расфасованной в емкости) питьевой воды, используемой для организации питьевого режима (договор поставки воды);
- результаты лабораторного контроля воды плавательного бассейна (при наличии такового), представленные в виде экспертного заключения и протоколов лабораторных исследований учреждения, проводившего санитарно-эпидемиологическую экспертизу и исследования, аккредитованного в установленном порядке.
К работе в оздоровительные учреждения допускаются лица, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2 СанПиН 2.4.4.2599-10). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация проводится не реже одного раза в два года. Работники оздоровительных учреждений должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям.
На момент открытия оздоровительных учреждений, все сотрудники должны быть привиты:
- против дифтерии (1 раз в 10 лет);
- против кори (двукратная для не болевших ранее данной инфекцией в возрасте до 35 лет и медицинские работники в возрасте до 55 лет);
- против краснухи (девушки в возрасте до 25 лет).
Для сотрудников, участвующих в процессе транспортировки, приёмки, хранения, приготовления (производства) и реализации пищевых продуктов и продукции общественного питания, дополнительно необходимы привики:
- против дизентерии Зонне (1 раз в год);
- против вирусного гепатита А (для ранее не болевших, в соответствии с инструкциями по применению вакцин).
Приложение №2 СанПиН 2.4.4.2599-10
О ПОРЯДКЕ ПРОХОЖДЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ МЕДИЦИНСКИХ ОБСЛЕДОВАНИЙ ВНОВЬ ПОСТУПАЮЩИХ ЛИЦ НА РАБОТУ В ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ
|
Характер производимых работ |
Участие врачей-специалистов, периодичность осмотров. Характер лабораторных и функциональных исследований |
|
Работники детских оздоровительных учреждений |
Терапевт - 1 раз в год. Дерматовенеролог - при поступлении на работу. Крупнокадровая флюорография - 1 раз в год. Кровь на сифилис, мазки на гонорею, исследование на гельминты - при поступлении на работу. Исследование на возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф – при поступлении и по эпидпоказаниям. |
