По данным Департамента торговли и услуг на территории города Москвы размещено 275 нестационарных торговых объектов со специализацией «Бахчевые культуры».
В Москву бахчевые культуры поставляются из Волгоградской и Астраханской областей, Ставропольского края, Республики Узбекистан, Кабардино-Балканской Республики и др.
В ходе проведения надзорных мероприятий и производственного контроля в Испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» и в его филиалах в административных округов исследовано 185 образцов бахчевых культур, на соответствие требованиям Технического Регламента Таможенного союзаТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (далее - ТР ТС 021/2011) .
Из 185 исследованных образцов 3 образца(1,6%) не отвечали требованиям ТР ТС 021/2011по содержанию нитратов:
- дыня «Колхозница», отобрана на торговом месте ИП Пятышиной М.Х. на Ярмарке выходного дня по ул. Тушинская, вл. 15 (поставка:Астраханская обл., Камызякский район);
- дыня «Колхозница», отобрана на торговом месте ИП Манасян К.Э. на Ярмарке выходного дня по ул. Дубравная, д. 35 (поставка: Астраханская обл., Камызякский район);
- арбуз, отобран на Ярмарке выходного дня ГБУ «Московские ярмарки» (поставка: Краснодарский край, с.Кирпичное).
Изьято из оборота 157,5 кг бахчевых культур, путем наложения ареста на 147 кг, на месте забраковано 10,5 кг.
По материалам одной проверки ИП привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Сумма штрафа составила 20 000 рублей.
Материалы одной из проверок направлены в суд для привлечения виновных лиц к административной ответственности и конфискации арестованной продукции.
В адрес Управлений Роспотребнадзора по Астраханской и Краснодарской областям направлены письма для принятия мер к производителю в соответствии с действующим законодательством.
Контроль за реализаций бахчевых культур Управлением Роспотребнадзора по г. Москве будет проводиться до конца сезона.
ВНИМАНИЕ! НАПОМИНАЕМ!
- Не следует приобретать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли – на газонах, обочинах дорог, в арках зданий, на остановочных пунктах городского пассажирского транспорта, во дворах домов, с автомашин, на прилегающей к рынкам территории. Как правило, эта продукция реализуется без документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Реализация бахчевых культур должна осуществляться в местах санкционированной торговли – на рынках, в продовольственных магазинах, с торговых лотков, в палатках, оборудованных навесами. Арбузы и дыни должны складироваться на поддонах и подтоварниках. Образцы арбузов и дынь должны иметь ценники, оформленные в установленном порядке (наименование товара, цена за вес товара). На ценнике должна стоять дата. Продавцы должны быть обеспечены спецодеждой. У них должны быть личные медицинские книжки.
- Наряду с этим у продавцов должны быть уведомление на размещение нестационарного торгового объекта, документы, указывающие источник поступления и подтверждающие качества и безопасность реализуемой продукции(товарно-транспортная накладная, декларация о соответствии или сертификат соответствия, для импортной продукции –фитосанитарный сертификат),свидетельство о проверке весоизмерительного прибора.
- Нельзя приобретать надрезанные арбузы и дыни, не приобретать их дольками.
- Перед употреблением арбузы и дыни тщательно вымыть проточной водой.
- Разрезанный арбуз или дыню необходимо есть сразу или хранить в холодильнике не более суток.
