В проверенных предприятиях торговли выявлены многочисленные нарушения обязательных требований технических регламентов, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей.
Основными из них явились:
- неудовлетворительное санитарно-техническое состояние торговых, складских помещений, отсутствие вентиляционной системы в помещениях, предназначенных для хранения продукции; несоблюдение норм складирования пищевой продукции в складских помещениях и холодильных/морозильных камерах, нарушение правил товарного соседства при хранении различных групп товаров, отсутствие приборов (термометры, психрометры) для контроля за температурно-влажностным режимом хранения продукции и контрольных весов для проверки покупателем веса приобретенного товара и овоскопа для проверки качества яиц, нарушение температурного режима хранения и реализации пищевой продукции, отсутствие оборудованных помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже и фасовочных для разных групп пищевых продуктов, несоблюдение дезинфекционного режима и отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены персонала, непроведение предпродажной отбраковки продукции и реализация продукции с признаками порчи, с истекшим сроком годности, нарушение условий реализации готовой продукции в развес (фасовка пищевой продукции осуществляется покупателями самостоятельно).
В 3 магазинах на реализуемую в магазинах продукцию не была представлена товаросопроводительная документация, обеспечивающая прослеживаемость данной продукции, и документация о декларировании соответствия производимой пищевой продукции. В 8 магазинах отсутствовали ценники на реализуемые товары.
Во всех проверенных магазинах на потребительской упаковке отдельных видов продукции выявлены факты неполной или недостоверной информации о продукте по составу, условиям хранения, срокам годности, энергетической ценности, по наименованию изготовителя и его адресе, отсутствие знака ЕАС. Во всех магазинах после нарушения целостности упаковки промышленного изделия, при нарезке и упаковке гастрономических изделий (сыры, колбасы в ассортименте) ООО «ТД Интерторг» устанавливает сроки годности гастрономических изделий, не являясь их изготовителем.
В 2-х магазинах розничная продажа табачной продукции и табачных изделий осуществлялась на расстоянии менее чем 100 метров до территории детских образовательных учреждений. В 14 магазинах отсутствовал обязательный знак о запрете курения в местах общего пользования.
Не соблюдались санитарно-эпидемиологические требования при сборе, накоплении, размещении и обращении с отходами производства в 12 магазинах, а в 6 магазинах нарушались требования при сборе и хранении отработанных люминесцентных ламп.
На соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза исследовано 316 образцов продовольственного сырья и пищевых продуктов, из них 73 образца (23%) не отвечали требованиям нормативной документации, в том числе 38 – по микробиологическим показателям, 11 – по показателям идентификации, 23 – по физико-химическим показателям, 1 – по органолептическим показателям.
По санитарно-химическим, радиологическим, паразитологическим показателям исследованные образцы пищевой продукции, а также образцы упаковочных материалов соответствовали требованиям нормативных документов.
В связи с выявленными нарушениями требований технических регламентов, законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей по результатам проверок магазинов «Семья» ООО «ТД Интерторг» было составлено 266 протоколов об административных правонарушениях.
Управлением Роспотребнадзора по г. Москве вынесено 260 постановлений о назначении наказания в виде штрафа (121 на юридическое лицо, 139 на должностных лиц) на общую сумму 12 505 900 рублей. Прекращена реализация 56,524 кг опасной пищевой продукции (сыры, салаты, колбасы, молоко сгущенное, горбуша копченая).
По результатам проведенной плановой проверки по 5 магазинам «Семья» административные материалы переданы в районные суды города Москвы для решения вопроса о приостановлении деятельности предприятий торговли. По результатам рассмотренных дел приостановлена деятельность 3 магазинов на проспекте Мира, 182 (на 90 суток), на ул. Октябрьской, 33 (на 30 суток), на Луговом проезде, 2 (на 60 суток). По 2 магазинам материалы административных дел находятся на рассмотрении в районных судах.
По результатам проверки сети магазинов ООО «ТД Интерторг» даны предписания об устранении выявленных нарушений санитарных требований, об устранении нарушений требований технических регламентов, а также о прекращении нарушений прав потребителей.
