По жалобе гражданина на ухудшение условий проживания в связи с деятельностью кафе «Союз Вкуса-Пицца, Бургер, Шаурма», расположенном в пристройке к жилому дому  по адресу: г. Москва, Новочеркасский бульвар, дом 51, специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Юго-Восточном административном округе в сентябре 2018 года совместно с филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве»  проведена внеплановая проверка.

При проверке было установлено, что индивидуальным предпринимателем при работе кафе не соблюдаются требования санитарного законодательства к организациям общественного питания, в том числе требования, предъявляемые к устройству и оборудованию системы вентиляции. Шахта вытяжной системы вентиляции оборудована на крыше пристроенных к жилому дому помещений, и выброс отработанного воздуха осуществляется на расстоянии менее 10 м от окон жилых квартир. В связи с распространением запахов в жилые помещения от производимой пищевой продукции, оказывающих раздражающее действие на организм человека, установлено, что деятельность кафе ухудшает условия проживания и отдыха людей в жилом доме.

Вместе с тем, в ходе проверки были выявлены иные нарушения требований санитарного законодательства, а именно: приготовление продукции (шаурма, бургеры, пицца, салаты, хлебобулочные изделия) осуществляется с использованием продовольственного сырья, при этом отсутствуют условия для санитарной обработки разных групп сырья, отмечаются встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Также было установлено, что санитарно-техническое состояние помещений организации неудовлетворительное, туалет для посетителей не оборудован автономной  вытяжной вентиляцией.

За выявленные нарушения обязательных требований санитарного законодательства в отношении ИП Ильин В.О. возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. В целях предотвращения ухудшения условий проживания и пресечения выявленных нарушений применен временный запрет деятельности с опечатыванием входа в кафе. Административный материал передан на рассмотрение по подведомственности в Люблинский районный суд города Москвы.

Люблинским районным судом города Москвы 12 октября 2018 года вынесено постановление о привлечении ИП Ильин В.О. к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности кафе «Союз Вкуса-Пицца, Бургер, Шаурма» на Новочеркасском бульваре по адресу: г. Москва, Новочеркасский бульвар, дом 51 на срок 60 суток. Постановление суда направлено в Управление Федеральной службы судебных приставов России по г. Москве для исполнения.

Устранение нарушений в кафе "Союз Вкуса-Пицца, Бургер, Шаурма" на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве