В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Северном административном округе поступило обращение от заявителя с жалобами на нарушение требований санитарного законодательства и содержание птицы (совы) в предприятии общественного питания «COFFPRICE» ООО «ДОМ БРЮССЕЛЬ», расположенного по адресу: г.Москва, ул. Тимирязевская, д.10/12.

При проведении административного расследования в предприятии общественного питания 7 июня 2021 года факт содержания в обеденном зале на барной стойке живой птицы (совы) подтвердился, кроме этого установлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований в части невыполнения мероприятий, направленных на предупреждение распространения новой коронавирусной инфекции, вызванной 2019-nCoV:

-в обеденном зале отсутствует оборудование для обеспечения обеззараживания воздуха в помещениях предприятия в присутствии посетителей;

-не организован дезинфекционный режим, отсутствуют дезсредства для обеззараживания помещений и контактных поверхностей;

-не проводится дезинфекция и очистка системы вентиляции, документы,  подтверждающие выполнение работ не представлены;

-не проводится ежедневный осмотр работников предприятия на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, журнал здоровья отсутствует;

-не организован централизованный сбор СИЗ;

-не осуществляется ежедневная термометрия сотрудников, отсутствует термометр;

-не проводится тестирование персонала предприятия на наличие новой коронавирусной инфекции;

-в обеденном зале не соблюдается социальная дистанция (1,5- 2м) между столами;

-в наличии недостаточный запас СИЗ (масок, перчаток).

В связи с тем, что указанные нарушения создают угрозу распространения новой коронавирусной инфекции, вызванной 2019–nCoV, 9 июня.2021 года в отношении ООО «ДОМ БРЮССЕЛЬ» был составлен протокол о временном  запрете деятельности по ст. 6.3 ч.2 КоАП РФ, опечатаны вход для посетителей и летняя веранда предприятия общественного питания. Материалы направлены в Коптевский районный суд для принятия решения об административном приостановлении деятельности предприятия общественного питания на срок до 90 суток, дело зарегистрировано в суде 10 июня 2021 года.

Справочно. В соответствии с п.2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в  помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. В предприятиях общественного питания запрещается проживание физических лиц, в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений.