Управлением Роспотребнадзора по г. Москве в связи с ростом заболеваемости новой коронавирусной инфекцией усилен контроль за выполнением противоэпидемических мероприятий, направленных на профилактику Covid-19.

13 июня 2021 года специалистами территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по г. Москве в административных округах с целью оценки полноты выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, были проведены мониторинговые обследования стационарных предприятий общественного питания, летних кафе и веранд. Всего проверено 41 предприятие общественного питания и при них летние кафе и веранды, в том числе ООО «Ресторатор», ООО «Эвентс Лаб», ООО «Мир 2», ООО «Примавера», ООО «Галерея Алекс», ООО «Согласие», АО «Гастрономическая академия Рожниковского», ООО «ТОСКАНА», ООО «Эй-Би-Стар», ООО «СЛОН», ООО «МЯСНИЦКАЯ», ООО "АДОНИС", ООО “БЕРНАР 100”, ООО «Бусина», ООО «Блэк Си», ООО «Авангард», ООО «Оазис», «Чайхона №1», ООО «Фьюжн», ООО «Иль Массимо», ООО «Мастеркова 8», ООО «Виват пицца», ООО «Роял».

Из них не выполнялись противоэпидемические мероприятия, направленные на профилактику распространения новой коронавирусной инфекции, в условиях угрозы распространения новой коронавирусной инфекции на 13 объектах.

В основном в предприятиях общественного питания устанавливались типовые нарушения, на которые Управление Роспотребнадзора неоднократно указывало в своих информационных материалах:

- отсутствует социальная разметка и не обеспечен контроль за соблюдением посетителями социальной дистанции при обслуживании и рассадке посетителей, как на улице, так и внутри предприятий;

- на входе не осуществляется контроль наличия у посетителей масок и перчаток, при их отсутствии средства индивидуальной защиты не предлагаются, не проводится термометрия посетителей;

- не обеспечен контроль за ношением средств индивидуальной защиты (маски и перчатки) среди посетителей и доставщиков еды в зоне ожидания заказов;

-  сотрудники предприятий работают со спущенной маской, без перчаток;

- не осуществляется контроль за соблюдением периодичности уборки и дезинфекции помещений, контактных поверхностей, нарушается режим приготовления дезинфицирующих средств, отсутствуют санитайзеры и дезинфицирующие салфетки для обработки рук посетителей; не проводится обработка столов после каждого посетителя, на столах остатки пищевой продукции;

- не представлены документы, подтверждающие проведение работ по дезинфекции систем вентиляции, отсутствуют рециркуляторы для обеззаживания воздуха в обеденных залах в присутствии людей;

- не организован централизованный сбор использованных СИЗ;

- нарушались требования к своевременности проведения термометрии сотрудников организации, отсутствовали бесконтактные термометры;

- не представлена информация о проведении тестирования персонала на COVID-2019 и о количестве лиц, переболевших, либо вакцинированных от COVID-19.

По фактам установленных нарушений обязательных требований составлено 13 протоколов об административном правонарушении по ч.2 ст.6.3 КоАП РФ в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, в том числе за грубые многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований - один протокол о временном запрете деятельности, и помещение кафе на улице Веласкеса в поселении Сосенское было опечатано до решения суда.

В соответствии с ч.2 ст. 6.3 КоАП РФ  нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий в период режима чрезвычайной ситуации или при возникновении угрозы распространения заболевания, представляющего опасность для окружающих, - влекут наложение административного штрафа на граждан в размере от 15 000 до 40 000 рублей; на должностных лиц - от 50 000 до 150 000 рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лиц от 50 000 до 150 000 рублей или административное приостановление деятельности до 90 суток; на юридических лиц - от 200 000 до 500 000 рублей или административное приостановление деятельности  на срок до 90 суток.

Управлением Роспотребнадзора по г. Москве за 12 и 13 июня соблюдение противоэпидемических мероприятий проверено на 334 объектах, включая объекты торговли, общественного питания, транспорта, проведения массовых мероприятий, нарушения установлены на 71 объекте. Во всех случаях возбуждены дела об административном правонарушении, на составление протоколов об административном правонарушении вызван 71 нарушитель: юридические, должностные лица и индивидуальные предприниматели. В связи с грубыми многочисленными нарушениями санитарно- эпидемиологических требований помещения 5 объектов общественного питания были опечатаны.

Управлением Роспотребнадзора по г. Москве с целью усиления режима профилактических мероприятий на объектах торговли, общественного питания, культуры, спорта, гостиничного бизнеса, объектах, предоставляющих услуги населению в  адрес Департамента торговли и услуг города Москвы, Департамента культуры города Москвы, Департамента спорта города Москвы, Комитета по туризму города Москвы направлены предписания о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

Контрольно-надзорные мероприятия по проверке соблюдения мер санитарно-эпидемиологических требований на объектах будет продолжен.