Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Западном административном округе в связи с поступившими обращениями жильцов дома об ухудшении условий проживания (наличие запахов), связанных с деятельностью предприятия общественного питания «Суши Вок» (ИП Морозова С.В.) , расположенного на 1-ом этаже жилого дома по адресу: г. Москва, ул. Кастанаевская, д.54, проведено административное расследование. В рамках административного расследования был проведен осмотр помещений и экспертиза системы вентиляции.
В ходе проведенного расследования выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в кафе. В соответствии с экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Западном административном округе система вентиляции кафе «Суши Вок» не соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», так как выброс воздуха вытяжной системы вентиляции кафе осуществляется в вытяжную систему жилого дома, документация по оценке эффективности работы вентиляционной системы не представлена.
Кроме того, в кафе не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования, направленные на профилактику распространения новой коронавирусной инфекции. В кафе не осуществляется обеззараживание воздуха, оборудование для обеззараживания воздуха в присутствии людей отсутствует, нет запаса дезинфицирующих средств с вирулицидной активностью, не обеспечен запас средств индивидуальной защиты, не соблюдаются требования к сбору использованных масок и перчаток.
В связи с выявленнием нарушений, создающих риск распространения новой коронавирусной инфекции среди посетителей и персонала кафе, 31 мая 2021 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Западном административном округе в отношении индивидуального предпринимателя Морозовой С.В. составлены протокол о временном запрете деятельности, кафе «Суши Вок» было опечатано, материалы дела переданы на рассмотрение в Дорогомиловский районный суд г. Москвы.
9 июля 2021 года решением суда деятельность предприятия общественного питания «Суши Вок» по адресу: г. Москва, Кастанаевская, д.54 приостановлена на 90 суток. Для принудительного исполнения постановление суда направлено в Главное управление Федеральной службы судебных приставов по городу Москве.
