В связи сохраняющимися рисками распространения новой коронавирусной инфекции Управление Роспотребнадзора по г. Москве продолжает проводить мероприятия по контролю за соблюдением хозяйствующими субъектами необходимых санитарно-эпидемиологических требований. Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Центральном административном округе совместно с правоохранительными органами проведена проверка кафе быстрого питания «Мосдонер» по адресу: ул. Новослободская, д. 46.

В ходе проверки были выявлены многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства, направленного на профилактику распространения новой коронавирусной инфекции, а именно:

- контроль за соблюдением масочного режима отсутствует, допускается вход посетителей в кафе без масок, сотрудники находились на рабочих местах также без масок;

- «входной фильтр» с целью отстранения от работы лиц с признаками ОРВИ не организован, бесконтактная термометрия посетителей  не проводится;

- отсутствует запас масок, дезинфицирующих средств и кожных антисептиков;

- не представлены сведения о прохождении сотрудниками  вакцинации против новой коронавирусной инфекции Covid-19.

Кроме этого планировка производственных помещений, в которых осуществляется изготовление пищевой продукции, их планировка, размещение и размер не соответствуют ассортименту изготавливаемой продукции, принцип поточности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, не соблюдается. Прием, хранение и реализация пищевой продукции осуществляется без маркировки и товаросопроводительной документации. Санитарное состояние и содержание помещений кафе крайне неудовлетворительное, на полу и стенах плитка со сколами, ежедневная влажная уборка помещений не проводится.

Учитывая, что установленные нарушения не позволяют обеспечить безопасность оказываемых посетителям услуг, создают риск распространения коронавирусной инфекции, 27 августа 2021 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Центральном административном округе в отношении ООО «Мосдонер» составлен протокол о временном запрете деятельности по ст. 6.6 КоАП РФ. Вход в кафе по адресу: г. Москва, ул. Новослободская, д. 46, опечатан в досудебном порядке, материалы дела переданы в суд для принятия решения об административном приостановлении  деятельности на срок до 90 суток.