В период сохраняющихся рисков распространения новой коронавирусной инфекции соблюдение необходимых санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий на объектах Москвы остается на строгом контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве. Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Северо-Восточном административном округе совместно с сотрудниками правоохранительных органов 23 сентября 2021 года проведено мониторинговое обследование организации общественного питания «Шаурма» (ООО «ЭВЕНТ») по адресу: г. Москва, ул. Космонавтов, д. 2 А.
В ходе проведения обследования объекта были выявлены множественные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, направленных на недопущение распространения новой коронавирусной инфекции, а именно:
- не организован дезинфекционный режим, нет пятидневного запаса средств индивидуальной защиты, запаса дезинфицирующих средств;
- информация о проведении очистки и дезинфекции системы вентиляции не представлена, вентиляционное оборудование грязное, с наличием жира и копоти, целостность потолочного покрытия в зоне вывода вентиляции частично нарушена;
- санитарное содержание помещений, производственного оборудования и инвентаря неудовлетворительное, графики проведения уборок помещения, обработки, контактных поверхностей отсутствуют, технологическое оборудование и инвентарь грязные, на полу пищевые отходы;
- измерение температуры тела у работников с целью отстранения от работы лиц с признаками ОРВИ не проводится, журнал термометрии отсутствует, вакцинацию против новой коронавирусной инфекции прошли менее 60% работников;
- сбор использованных СИЗ не организован.
Вышеперечисленные нарушения не позволяют обеспечить безопасность оказываемых услуг, повышают риски распространения новой коронавирусной инфекции и создают угрозу здоровью и жизни людей. Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Северо-Восточном административном округе в отношении юридического лица составлен протокол об административном правонарушении и протокол о временном запрете деятельности, организация общественного питания «Шаурма» по адресу: г. Москва, ул. Космонавтов, д. 2 А, 23 сентября 2021 года опечатана в досудебном порядке. Материалы дела направлены в Останкинский районный суд г. Москвы для принятия решения о приостановлении деятельности объекта на срок до 90 суток.
