В 2017 году по жалобе гражданина на ухудшение условий проживания в связи с деятельностью кафе «У Гриши» по адресу: г. Москва, ул. Донецкая, д. 33, специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Юго-Восточном административном округе в отношении ИП Андреева М.В., осуществляющего хозяйственную деятельность в указанном кафе, была проведена внеплановая проверка. Факты грубого нарушения требований санитарного законодательства, создающие угрозу жизни и здоровью людей, при проверке подтвердились.
Устройство и оборудование системы вентиляции в кафе не соответствуют требованиям СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», работа кафе ухудшает условия проживания и отдыха людей в жилых домах, расположенных в непосредственной близости от кафе, в т.ч. из-за наличия мангала, работающего на твердом топливе, являющегося источником загрязнения воздуха.
При проверке были выявлены иные грубые нарушения требований санитарного законодательства, в том числе отсутствие сопроводительной документации и нарушение условий хранения пищевых продуктов (мясная продукция, овощи и др.), неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарное состояние, нарушение дезинфекционного режима, наличие насекомых, нарушение поточности технологических процессов, нарушение сроков прохождения периодических медицинских осмотров, профессиональной подготовки и аттестации у сотрудника организации, несоблюдение персоналом правил личной гигиены (хранение личных вещей, одежды в производственном помещении), не организована регулярная и централизованная стирка и починка санитарной одежды для сотрудников.
За выявленные нарушения в отношении ИП Андреева М.В. было возбуждено дело по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее –КоАП РФ). Административный материал был передан на рассмотрение по подведомственности в Люблинский районный суд города Москвы, которым было вынесено постановление о привлечении ИП Андреева М.В. к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности кафе «У Гриши» по адресу: г. Москва, ул. Донецкая, д. 33 на срок 40 суток.
При проведении проверки устранения обстоятельств, послуживших основанием для назначения ИП Андрееву М.В. административного наказания в виде административного приостановления деятельности, было установлено, что ранее выявленные нарушения индивидуальным предпринимателем не устранены.
В связи с указанными обстоятельствами, в отношении ИП Андреева М.В. были повторно составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности по ст. 6.6 КоАП РФ. Помещение кафе было опечатано.
Административный материал повторно передан на рассмотрение по подведомственности в Люблинский районный суд города Москвы, которым 16.03.2018 вынесено постановление о привлечении ИП Андреева М.В. к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности кафе «У Гриши» по адресу: г. Москва, ул. Донецкая, д. 33 на срок 90 суток.
Решение суда направлено в службу судебных приставов УФССП России по г. Москве для принудительного исполнения. Устранение нарушений в кафе «У Гриши» на контроле территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Юго-Восточном административном округе.
