О результатах надзора за качеством и безопасностью мясных продуктов

Управлением Роспотребнадзора по г. Москве при проведении плановых и внеплановых проверок осуществляется контроль за качеством и безопасностью мяса и мясных продуктов с отбором образцов сырья и пищевой продукции для лабораторных исследований.

За 9 месяцев 2022 года проведены плановые и внеплановые проверки 607 объектов, занятых в сфере оборота мяса и мясных изделий. По поручению Управления Роспотребнадзора по г. Москве аккредитованной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» проведено 1470 исследований образцов мяса и мясных продуктов. По физико-химическим показателям 8 образцов (0,5%) не соответствовали требованиям нормативной документации, по микробиологическим показателям - 53 образца (3,6%) не соответствовали требованиям технических регламентов, в 3 исследованных образцах (0,2%) обнаружены антибиотики.

По санитарно-химическим показателям (на содержание пестицидов, солей тяжелых металлов),  по паразитологическим и радиологическим показателям все образцы мяса и мясных продуктов отвечали обязательным требованиям нормативной документации. В исследованных образцах мяса ГМО не обнаружены.

В связи с выявленными нарушениями требований технических регламентов, законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей по результатам проведенных проверок и исследований мяса и мясных продуктов 41 виновное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 6.4,  ч.1, ч.2, ч.3 ст.14.43, ч.1 ст. 14.44 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Сумма штрафных санкций составила более 2 400 000 рублей.

В связи с нарушением сроков годности, условий хранения, несоответствием мяса и мясных продуктов обязательным требованиям 1 533 кг продукции (106 партий) снято с реализации.

В соответствии с неудовлетворительными результатами лабораторных исследований мясных продуктов за 9 месяцев 2022 года в Государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей (ГИР ЗПП) Управлением внесено 64 уведомления.

По факту выявления в обороте мясных продуктов, не соответствующих требованиям Технических регламентов Таможенного союза, Управлением направлено 52 письма в управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации для принятия мер в отношении производителей и поставщиков мясной продукции.

Внимание! Если при осуществлении покупки Вас не устраивает качество продукции, то необходимо сделать запись в книге жалоб и предложений и написать претензию в адрес магазина. В случае если продавцом не удовлетворена Ваша претензия, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по г. Москве по адресу: Графский пер., дом 4 корпус 2,3,4. Оставить обращение можно на сайте Управления http://77.rospotrebnadzor.ru в разделе «Прием обращений граждан».  В обращении необходимо указать точный адрес места совершения покупки и информацию о продавце (наименование юридического лица, индивидуального предпринимателя, осуществляющих торговую деятельность). Информация о продавце должна быть размещена на вывеске.

Получить консультацию по вопросу качества и безопасности пищевой продукции можно по телефону круглосуточной горячей линии   8-495-539-36-96.

Вопросы качества и безопасности мясной продукции остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности мяса и мясных продуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора

Обращение граждан