Специалисты Управления Роспотребнадзора по г. Москве провели эпидемиологическое расследование в связи с регистрацией случаев ОКИ у посетителей кафе

Специалистами Управления Роспотребнадзора по г. Москве проведено эпидемиологическое расследование по факту регистрации 4 случаев острой кишечной инфекции у посетителей кафе в семейном парке активного отдыха «Joki Joya» (ООО «Республика») и «Бургер Кинг» (ООО "БУРГЕР РУС"), находящихся в ТРЦ «Кузьминки Молл» на ул. Зеленодольская, д. 42.

В ходе расследования на предприятиях общественного питания ООО "БУРГЕР РУС" и ООО «Республика» специалистами Управления были выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области технического регулирования, а именно:

– нарушения условий хранения пищевой продукции;

– наличие пищевой продукции без маркировки и товарно-сопроводительных документов;

– неудовлетворительное санитарное содержание производственных помещений и оборудования;

– несоблюдение режима мытья и дезинфекции посуды.

В связи с тем, что выявленные нарушения представляют угрозу для здоровья и жизни граждан, специалистами Управления применены обеспечительные меры в виде временного запрета деятельности в отношении ООО "БУРГЕР РУС" и ООО «Республика».

Материалы об административных правонарушениях по ст. 6.6 КоАП РФ незамедлительно будут переданы для рассмотрения в суд. Юридическим лицам выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

Устранение нарушений находится на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.