Профилактика острых кишечных инфекций в образовательных организациях города Москвы
В Москве ежегодно в преддверии начала нового учебного года, с учетом формирования организованных детских коллективов после летних каникул, операторами питания в образовательных организациях проводится внеочередное обследование персонала на носительство вирусных и бактериальных кишечных инфекций.
Обследование персонала позволяет своевременно выявить лиц с признаками инфекционных заболеваний или носителей возбудителей острых кишечных инфекций, таких как ротавирус, норовирус, аденовирус, астровирус, сальмонелла, шигелла, эшерихия и других.
При выявлении положительных результатов обследования, сотрудники отстраняются от работы и направляются в лечебно-профилактическое учреждение для прохождения лечения. Допуск к работе осуществляется только при лабораторном подтверждении отсутствия заболевания и (или) носительства.
Указанное мероприятие направлено на предотвращение возникновения и распространения острых кишечных инфекций в организованных детских и подростковых коллективах образовательных организаций города Москвы, общее число обучающихся в которых составляет более 1 500 000 человек.
В новом 2025/2026 учебном году обследовано более 13 000 лиц, что составляет более 90 % списочного состава сотрудников пищеблоков и производственно-логистических центров.
Управлением Роспотребнадзора по г.Москве при организации контрольных (надзорных) и профилактических мероприятий осуществляется контроль за наличием у персонала пищеблоков образовательных организаций личных медицинских книжек, сведений о гигиенической аттестации, проведении профилактических прививок, а также результатов обследования на носительство вирусных и бактериальных кишечных инфекций.