Об итогах контроля за местами проживания и питания делегаций из субъектов Российской Федерации, приглашенных на Общероссийскую елку в Государственном Кремлёвском Дворце
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период подготовки к проведению 26 декабря 2016 года Общероссийской елки в Государственном Кремлевском дворце Управлением Роспотребнадзора по г. Москве проведены организационные мероприятия, направлены рекомендательные письма во все заинтересованные ведомства, проведены совещания с руководящим составом ЗАО ТГК «Измайлово», с работниками предприятий общественного питания, с медицинскими работниками, рассмотрено и согласовано меню для питания приглашенных делегаций.
В период подготовки проводились внеплановые мероприятия по контролю в отношении туристических гостиничных комплексов Измайлово и входящих в их состав объектов общественного питания (ресторанов).
При проведении проверок были выявлены устранимые нарушения санитарных норм и требований в ресторанных комплексах в части санитарного состояния ряда помещений. В период с 01.12.16 по 15.12.2016 в отношении указанных юридических лиц проведены мероприятия по контролю ранее выданных предписаний. Предписания были выполнены в срок и в полном объеме.
В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по городу» в Восточном административном округе исследовано 369 проб пищевых продуктов, продукции общественного питания, питьевой воды, смывов с инвентаря, оборудования, столовой посуды и рук персонала предприятий общественного питания. Результаты всех исследований удовлетворительные.
Также в период подготовки были проверены 6 поставщиков продукции в ТГК «Измайлово». На пяти предприятиях регистрировались устранимые нарушения санитарного законодательства, в части санитарно-технического состояния ряда помещений, нарушения маркировки продуктов питания. К заезду детей все нарушения были устранены.
В период подготовки к проведению Общероссийской новогодней елки в аэропортовом комплексе Внуково проведены внеплановые проверки аэровокзала, цеха бортового питания, двух объектов общественного питания, в ходе которых выявлены нарушения режимного характера, устраненные в ходе проверки.
Всего за период подготовки к проведению Общероссийской новогодней елки привлечено к административной ответственности 43 должностных и юридических лица в виде административных штрафов. Одно административное дело для рассмотрения и принятия решения о привлечении к административной ответственности юридического лица направлено в суд.
В период проведения Общероссийской новогодней елки в Государственном Кремлевском Дворце и новогодних елок в г. Москве специалистами Управления Роспотребнадзора по г. Москве осуществлялось круглосуточное дежурство на объектах с целью контроля за качеством поступающих пищевых продуктов, соблюдением санитарных правил при организации питания, проживания, медицинского обеспечения детей и сопровождающих лиц.
В период с 22.12.2016 по 29.12.2016 в туристическом гостиничном комплексе «Измайлово» проживали дети и сопровождающие лица, приглашенные на Общероссийскую новогоднюю елку в Государственный Кремлевский Дворец 26.12.2016. Всего в гостиничном комплексе проживало 95 делегаций(3814 детей и 926 сопровождающих) из регионов России и сопредельных государств.
Во время проживания гостей нарушения санитарных норм и правил в гостиницах и ресторанах комплекса не регистрировались.
Случаев острых кишечных инфекций, как групповых, так и единичных среди детей и сопровождающих, в период проживания в ТГК «Измайлово, следования к месту проживания не зарегистрировано.
