О проведении совещания в Управлении Роспотребнадзора по г. Москве по вопросу организации питания гостей и участников Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в городе Москве
Руководителем Управления Роспотребнадзора по г. Москве Е.Е. Андреевой 26 апреля 2018 года проведено совещание по вопросу организации питания гостей и участников Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в городе Москве.
В совещании приняли участие 28 человек, в том числе руководитель Департамента спорта и туризма города Москвы Н.А. Гуляев, руководители и представители операторов питания Чемпионата Мира по футболу FIFA 2018 в России, начальники отделов, территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по г. Москве (далее - Управление) в административных округах.
На совещании выступила руководитель Управления Е.Е. Андреева, вр.и.о. начальника отдела надзора за питанием населения Л.Н. Соколова, начальник отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Т.П. Рябенко, начальники территориальных отделов.
В ходе совещания обсуждались вопросы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период подготовки и проведения в Москве Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 (далее - Чемпионата мира), в том числе вопросы вакцинации сотрудников предприятий общественного питания против дизентерии Зонне и гепатита А, вопросы готовности предприятий общественного питания на стадионах «Спартак» и «Лужники» к работе и вопросы организации питания волонтеров ГБУ «Мосволонтёр» в период проведения в Москве Чемпионата мира.
Специалистами Управления даны разъяснения по вопросам соблюдения обязательных требований при оказании услуг общественного питания, требований к поставщикам пищевой продукции, требований к медицинским осмотрам и организации вакцинопрофилактики волонтеров в период подготовки и проведения Чемпионата мира по футболу FIFA 2018.
По результатам обсуждения подготовлено решение, которое будет разослано участникам совещания.