Об итогах контроля за проведением Общероссийской новогодней ёлки в Государственном Кремлевском дворце 25 декабря 2019 года
В Государственном Кремлевском дворце ежегодно 25 декабря проводится Общероссийская новогодняя ёлка, на которую по приглашению Президента Российской Федерации приезжают дети из регионов России и сопредельных государств. Дети и сопровождающие их лица проживают в туристическом гостиничном комплексе «Измайлово».
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период подготовки к проведению Общероссийской новогодней ёлки Управлением Роспотребнадзора по г. Москве (далее – Управление) проведены необходимые организационные мероприятия, направлены рекомендательные письма во все заинтересованные ведомства, проведены совещания с руководящим составом ЗАО ТГК «Измайлово», с работниками предприятий общественного питания, с медицинскими работниками, согласовано меню для питания приглашенных гостей. Специалистами Управления проводились внеплановые мероприятия по контролю в отношении туристических гостиничных комплексов «Измайлово» и входящих в их состав объектов общественного питания (ресторанов), в ходе которых отобрано для лабораторного контроля 392 пробы пищевых продуктов и питьевой воды, бактериологических смывов с инвентаря, оборудования, столовой посуды и рук персонала, замерены параметры микроклимата и освещённости, воздуха закрытых помещений. Результаты всех исследований удовлетворительные. Все установленные в ходе проверок нарушения устранялись незамедлительно и в полном объеме.
Также были проведены проверки 22 поставщиков пищевой продукции в ТГК «Измайлово». В 7-ми предприятиях были установлены факты нарушения требований к маркировке продуктов питания, при контрольных проверках все нарушения были устранены.
Учитывая тот факт, что многие гости прилетают на воздушных суднах в аэропортовом комплексе Внуково проведены проверки цеха бортового питания и 3 предприятий общественного питания, в ходе которых выявлены нарушения режимного характера, устраненные в ходе проверки.
Всего за период подготовки к проведению Общероссийской новогодней ёлки Управлением привлечено к административной ответственности 14 должностных и 14 юридических лиц.
В период проведения Общероссийской новогодней ёлки специалистами Управления Роспотребнадзора по г. Москве с профилактической целью осуществлялось дежурство на поднадзорных обьектах в местах проживания гостей с целью контроля за качеством поступающих пищевых продуктов, соблюдением санитарных правил при организации питания, проживания, медицинского обеспечения детей и сопровождающих лиц.
В период с 23.12.2019 по 28.12.2019 в туристическом гостиничном комплексе «Измайлово» проживало 96 делегаций в составе 4773 человек (3878 детей; 895 сопровождающих) из регионов России и сопредельных государств. Среди гостей случаев острых кишечных инфекций, как групповых, так и единичных в период проживания в гостинице и следования к месту жительства – не зарегистрировано. В настоящее время все дети, побывавшие на Общероссийской новогодней ёлке, благополучно вернулись домой.