4 октября 2012 года Управлением Роспотребнадзора по городу Москве и   Московской гильдией пекарей и кондитеров проведено совещание на тему: «Современное состояние хлебопекарного сектора Москвы: Проблемы, Перспективы».

В совещании также приняли участие  начальник Управления санитарного надзора Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Аксенова О.И. , представители Департамента торговли и услуг города Москвы, Департамента труда и занятости города Москвы, Префектур Москвы, главного управления МЧС России по г. Москве,  Московского УФАС России,  юридические лица и индивидуальные предприниматели, занятые в сфере производства и оборота хлеба и хлебобулочных изделий, торговых сетей.

По итогам  совещания принята резолюция,  подписано Соглашение о сотрудничестве  между Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве и Московской гильдией пекарей и кондитеров.