В 115-ти проверенных объектах выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза 022/2011 «»Пищевая продукция в части маркировки», санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно:
- неудовлетворительное санитарное содержание торгового зала, холодильного оборудования для хранения рыбной продукции, дебаркадера, производственного коридора в ООО «ИНВЕСТПРОЕКТ» - 800-летия Москвы, 11, кор.6, АО «Спар Ритейл» - ул. Милашенкова, 8, ООО «ПродМир» -Алтуфьевское шоссе, 58, ЗАО «Тандер» - ул. Маломосковская, 31, кафе ООО «Толидо-Голд» - ул. Октябрьская, 36, ресторан «ДАЛИ» ООО «ГЕСТИЯ Д» - ул. Ботаническая, 29, корп.1, ООО «ТАНУКИ» ресторан «ЕРШ»- ул. Космонавтов, 15;
- осуществлялась реализация недоброкачественной рыбной продукции , не соблюдался температурный режим хранения в магазине ООО «ИНВЕСТПРОЕКТ» -ул. 800 –летия Москвы, 11, кор.6;
- отсутствуют сопроводительные документы, удостоверяющие качество и безопасность на рыбу охлажденную свежемороженную (ООО «Арцах» - Алтуфьевское шоссе, 97, АО «Спар Ритейл» - ул. Яблочкова, 19, ИП «Джафаров Ф.- ул. Абрамцевская, 9, корп.1, ООО «Билла»- ул. Летчика Бабушкина, 24, корп.1 ООО «Юпитер» -ул. Изумрудна, 3, ООО «Омега» ресторана «ТАНУКИ»- ул. Пришвина, 9/2 , ресторан ООО «Рома-С» -ул. Летчика Бабушкина, 28, кор.1);
- реализация икры и рыбной скоропортящейся продукции с истекшим сроком годности (ЗАО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПЕРЕКРЕСТОК» - ул. Декабристов, .12, ООО «Виктория-Балтия»- ул. Космонавтов, 15, ООО «Копейка –Москва» - ул. Коненкова,5, ООО «Агроаспект» - ул. Цандера, 7/2, ООО «АТАК» -ул. Бабушкина, 15, - нарушение условий хранения рыбной продукции ( модульный объект мелкорозничной торговли сети ООО «МЕДИМПОРТ» -ул. Ирины Левченко, вл.6), магазин ООО «Киты М» -ул. Вавилова, 48;
- реализация рыбной продукции без оформленных в установленном порядке ценников (ЗАО «Тандер» - ул. Пришвина, 3г, ЗАО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПЕРЕКРЕСТОК» - Заревый пр.,14/12, ООО «БИЛЛА» -ул. Академика Королева, 8А, ОАО «Седьмой Континент» -ул. Инженерная,3 , ООО «Арцах» -Алтуфьевское шоссе, 97, ЗАО «Дикси-Юг» -ул. Искры, 9, стр.2, магазин ООО «Былое» -ул. Кастанаевская, 16;
- введение в заблуждение потребителей относительно сроков годности рыбной продукции (ООО «О КЕЙ» - Проспект Мира, 211, кор.1);
- реализация рыбной продукции, не соответствующей по содержанию массовой доли глазури информации, заявленной на этикетке (ООО фирма «Коллор» -ул. Мурановская, 6 , магазин ООО «РИКО» - г. Зеленоград, корп. 317А, магазин «Перекресток» ООО «Экспресс-Ритейл»- г. Зеленоград, корп.1109, ЗАО «Торговый ДОМ «ПЕРЕКРЕСТОК» - г. Зеленоград, кор.1446, магазин ООО «Билла»- Новочеркасский бульвар, д. 20, корп.1.
За указанный период отобрано и исследовано во ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» и его филиалах в административных округах 53 пробы продукции из водных биоресурсов (14 проб импортной и 39 проб отечественной продукции), в том числе:
- мороженой рыбы и рыбного филе - 34 пробы (7 проб импортной и 27 проб отечественной продукции).
- моллюсков и ракообразных (обработанных и необработанных), мороженных - 19 проб (7 проб импортной и 12 проб отечественной продукции).
Из исследованных 53 проб продукции из водных биоресурсов 16 проб продукции из водных биоресурсов не соответствовали требованиям нормативной документации, в том числе:
- мороженой рыбы и рыбного филе - 11 проб (1 проба импортная и 10 проб отечественной продукции);
- моллюсков и ракообразных (обработанных и необработанных), мороженных - 5 проб (2 пробы импортной и 3 пробы отечественной продукции).
По содержанию фосфатов исследовано 28 проб мороженой рыбы и рыбного филе, моллюсков и ракообразных (17 проб отечественной и 11 проб импортной продукции). Все исследованные пробы соответствовали требованиям нормативной документации.
По содержанию глазури исследовано 38 проб (7 проб импортной и 31 проба отечественной продукции), из них не соответствовали требованиям 16 проб (3 пробы импортной и 13 проб отечественной продукции), в том числе:
- мороженой рыбы и рыбного филе 24 пробы (5 проб импортной и 19 проб отечественной продукции), них не соответствовали требованиям 11 проб (1 проба импортная и 10 проб отечественной продукции);
- моллюсков и ракообразных (обработанных и необработанных), мороженных 14 проб (2 пробы импортной и 12 проб отечественной продукции), из них не соответствовали 5 проб (2 пробы импортной и 3 пробы отечественной продукции).
За анализируемый период в связи с выявленными в ходе проверок нарушениями требований Технического регламента Таможенного Союза 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки», санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей Управлением возбуждено 147 дел об административном правонарушении в отношении юридических и должностных лиц по следующим статьям Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: ст.6.3, ст. 6.4, ст.6.6, ч.1 ст.14.8, ст.14.15, ч.1 ст.14.43, ч.2 ст.14.43, ст. 14.45 .
К административной ответственности привлечены 84 юридических и 56 должностных лиц. Общая сумма штрафных санкций составила сумму 4 414 650 рублей.
В ходе проведенных проверок изъято из оборота 19 партий мороженой рыбы и рыбного филе, моллюсков и ракообразных мороженых общим объемом 99 кг.
По результатам проверок выданы предписания об устранении нарушений прав потребителей, санитарно-эпидемиологического законодательства, требований технических регламентов.
В целях недопущения производства и нахождения в обороте продукции из водных биоресурсов, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного Союза 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки» Управлением направлены 6 информационных писем в адрес Управлений Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации для принятия мер к предприятиям изготовителям .