Кафе ООО "Счастливый день" в ТЦ "Ладья" опечатано
В связи с сохраняющимися рисками распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19 в городе Москве территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Северо-Западном административном округе проводятся мониторинговые обследования на объектах округа с целью контроля соблюдения противоэпидемических мер, направленных на предупреждение распространения инфекции.
В ходе мониторингового обследования Торгового центра «Ладья» 02.05.2021 в кафе "Азиатская кухня" установлены многочисленные нарушения санитарных требований и невыполнение противоэпидемических мероприятий : в кафе не соблюдается поточность технологических процессов, кафе функционирует без цехового деления, в связи с чем имеется перекрест потоков сырья и готовой продукции, отсутствуют складские помещения. При этом предприятие работает на сырье, и при отсутствии необходимых гигиенических условий грязное сырьё без предварительной обработки поступает сразу непосредственно на производство. Также вход в помещение раздевалки осуществляется через производство, что не исключает дополнительное загрязнение готовой продукции.
Кроме этого, в кафе отсутствуют дезинфицирующие средства, обладающие вирулицидным действием, не проводится обеззараживание воздуха, рециркуляторы отсутствуют. Не организовано тестирование сотрудников на новую коронавирусную инфекцию. Не проводится термометрия сотрудников при приходе на работу с целью выявления лиц с признаками инфекционных заболеваний, что может повлечь угрозу распространения инфекционных заболеваний. В связи с тем, что указанные нарушения представляют угрозу здоровью и жизни людей, 02.05.2021 в отношении юридического лица ООО «Счастливый день» составлен протокол о временном запрете деятельности по ч. 2 ст. 6.3 КоАП РФ, и помещения кафе опечатаны. Материалы административного дела готовятся для передачи в Тушинский районный суд г. Москвы для применения наказания в виде административного приостановления деятельности.
Контрольно-надзорные мероприятия на объектах города Москвы продолжаются.
