Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по г. Москве является контроль качества и безопасности пищевой продукции, в том числе мясной продукции.
За 2023 год в аккредитованной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» было исследовано 1 560 проб мясной продукции.
По физико-химическим показателям было исследовано 236 проб мясной продукции, из которых 5 проб (2,1%) не соответствовали требованиям нормативной документации.
По микробиологическим показателям было исследовано 935 проб мясной продукции, из которых 79 проб (8,4%) не соответствовали требованиям нормативной документации. В одной пробе из 150 исследованных были обнаружены антибиотики.
Все исследованные образцы по санитарно-химическим показателям (содержание пестицидов, солей тяжелых металлов, нитритов), паразитологическим показателям и радиологическим показателям соответствовали обязательным требованиям. ГМО в исследованных образцах не обнаружены.
В 2023 году на портал Государственный информационный ресурс (ГИР ЗПП) было внесено 156 уведомлений о фактах выявления в обращении мясной продукции, не отвечающей требованиям технического регламента.
В связи с несоответствием продукции требованиям технического регламента, несоблюдением условий хранения и сроков реализации, а также в связи с потерей товарного вида изъято из оборота 527 партий мясной продукции общим весом 18 177 кг.
С информацией о некачественной пищевой продукции в открытом доступе крупные компании, малый и средний бизнес, индивидуальные предприниматели, граждане могут ознакомиться в сети «Интернет» по адресу: //zpp.rospotrebnadzor.ru.
Вниманию потребителей! Если при осуществлении покупки Вас не устраивает качество продукции, то необходимо сделать запись в книге жалоб и предложений и написать претензию в адрес руководства магазина.
В случае если Ваша претензия не удовлетворена, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по г. Москве по адресу: Графский пер., дом 4 корпус 2, 3, 4. Оставить обращение можно на сайте Управления http://77.rospotrebnadzor.ru в разделе «Прием обращений граждан». В обращении необходимо указать точный адрес места совершения покупки и информацию о продавце (наименование юридического лица, индивидуального предпринимателя, осуществляющих торговую деятельность). Информация о продавце должна быть размещена на вывеске.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.