Специалисты Управления Роспотребнадзора по г. Москве продолжают эпидемиологическое расследование в связи с заболеваемостью ботулизмом среди покупателей, употреблявших в пищу «Салат лобио из фасоли в вакуумной упаковке» и «Салат с тунцом, фасолью и яблоком».
По состоянию на 25 июня за нарушения правил технических регламентов прекращена деятельность 114 и приостановлена деятельность 58 деклараций о соответствии на пищевую продукцию.
Приостановлена, изъята и не допущена к реализации пищевая продукция общим весом более 96 тонн, из которых более 46 тонн под контролем сотрудников Управления уничтожено термическим способом на мусоросжигательном заводе в городе Москве.
В настоящее время из больниц города Москвы после прохождения курса лечения выписано 177 человек.
Специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» отобрано более 240 проб и проведено почти 2 900 исследований, в том числе отобрано более 140 проб пищевой продукции и проведено почти 2 300 исследований, а также почти 100 проб биологического материала у людей и проведено почти 600 исследований.
Управление Роспотребнадзора по г. Москве продолжает все необходимые мероприятия в рамках санитарно-эпидемиологического расследования.