Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по г. Москве является контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции.
За первое полугодие 2025 года было проведено 2 505 контрольно-надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, занятых в сфере производства и оборота пищевой продукции.
В рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий торговли, общественного питания в открытой сети, в медицинских и общеобразовательных организациях, а также в рамках производственного контроля в аккредитованном испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» было исследовано:
по санитарно-химическим показателям (содержание пестицидов, микотоксинов, солей тяжелых металлов) 701 проба молока и молочной продукции, из них не соответствовали требованиям нормативной документации 15 образцов (2,1%);
по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции (содержание консервантов, синтетических красителей и др.) – 2 394 пробы молочной продукции, из которых 97 (4,0%) не удовлетворяли обязательным критериям нормативных документов;
по микробиологическим показателям безопасности – 3 440 проб молочной продукции (80 проб (2,3%) не соответствовали обязательным требованиям).
Все исследованные по радиологическим показателям пробы молочной продукции соответствовали обязательным требованиям. ГМО в исследованных образцах не обнаружены.
По результатам проведенных проверок Управлением было изъято из оборота 323 партии молока и молочной продукции в количестве 5 124,63 кг. Основными причинами изъятия из оборота молочной продукции являются: неудовлетворительные результаты лабораторных исследований, отсутствие необходимой и полной информации для потребителя на расфасованном товаре, реализация пищевой продукции с истекшими сроками годности; хранение и реализация продукции с нарушением температурного режима.
По всем фактам выявления некачественной и опасной пищевой продукции приняты меры по приостановлению реализации данной продукции, ответственные лица за выявленные нарушения привлечены к административной ответственности по частям 1 и 2 статьи 14.43 КоАП РФ.
За первое полугодие 2025 года на портал «Государственный информационный ресурс» (ГИР ЗПП) было внесено 299 уведомлений о фактах выявления в обороте некачественной молочной продукции.
Информацией, размещенной в ГИР ЗПП, в открытом доступе могут воспользоваться крупные компании, малый и средний бизнес, индивидуальные предприниматели и простые граждане, перейдя по ссылке: http: //zpp.rospotrebnadzor.ru без ограничения и взимания платы.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности молочной продукции остается на постоянном контроле Управления.
Вниманию потребителей! Если при осуществлении покупки не устраивает качество продукции, то необходимо написать претензию в адрес продавца. В случае если продавцом не удовлетворена претензия, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по г. Москве по адресу: Графский пер., дом 4 корпус 2,3,4. Оставить обращение можно на сайте Управления http://77.rospotrebnadzor.ru в разделе «Прием обращений граждан».
В обращении необходимо указать точный адрес места совершения покупки и информацию о продавце (наименование юридического лица, индивидуального предпринимателя, осуществляющих торговую деятельность). Информация о продавце должна быть размещена на вывеске.