Управление Роспотребнадзора по г. Москве подвело итоги контрольных (надзорных) мероприятий за качеством и безопасностью молока и молочной продукции за 1 полугодие 2026 года.
Результаты проверок:
-
1 299 контрольных (надзорных) мероприятий и профилактических визитов;
-
свыше 9 000 проб продукции исследовано;
-
1 524,8 кг небезопасной продукции изъято из оборота.
Наибольшее количество несоответствий в молочной продукции зафиксировано:
-
по микробиологическим показателям безопасности – из 4 172 проб 89 проб (2,1%) не соответствовали обязательным требованиям нормативной документации;
-
по физико-химическим показателям (показатели пищевой ценности, фальсификации, консерванты, красители, крахмал, микробная трансглютаминаза) – из 3 212 проб 48 проб (1,5%) не соответствовали установленным требованиям.
Основные нарушения:
-
неудовлетворительные результаты лабораторных исследований;
-
отсутствие полной и достоверной информации для потребителей;
-
реализация продукции с истекшим сроком годности;
-
нарушение условий хранения и реализации.
По всем выявленным нарушениям приняты исчерпывающие меры, включая привлечение виновных лиц к административной ответственности.
Для информирования граждан и бизнеса на портал Государственного информационного ресурса (ГИР ЗПП) внесено 93 уведомления о некачественной молочной продукции. Информацией, размещенной в ГИР ЗПП, в открытом доступе могут воспользоваться граждане, крупные компании, малый и средний бизнес, индивидуальные предприниматели, перейдя по ссылке: http://zpp.rospotrebnadzor.ru (без ограничений и взимания платы).
Рекомендации потребителям при приобретении некачественной продукции:
-
Оставить запись в книге жалоб и предложений в магазине.
-
Направить официальную претензию продавцу.
-
В случае неудовлетворения претензии обратиться в Управление Роспотребнадзора по г. Москве:
-
по адресу: Графский пер., д. 4, корп. 2, 3, 4;
-
через официальный сайт: http://77.rospotrebnadzor.ru (раздел «Прием обращений граждан»).
-
В обращении необходимо указать точное наименование и адрес магазина.
Ситуация с качеством молочной продукции остается на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.

