В связи с регистрацией случаев острой кишечной инфекции среди офисных работников в семи административных округах города Москвы, и установлением связи случаев заболеваний с употреблением продукции под брендом «Healthy food» Управлением Роспотребнадзора по городу Москве проводится эпидемиологическое расследование, начатое 15 июля.
По состоянию на 15.00 24.07.19 зарегистрирован 91 случай заболеваний острой кишечной инфекцией, из них диагноз сальмонеллез установлен у 58 заболевших. Рост числа зарегистрированных случаев связан не с новыми заболеваниями, а с поздним обращением за медицинской помощью ранее заболевших и ранее употреблявших продукцию под брендом «Healthy food», так как с 16.07.19 цех по производству этой продукции Управлением был опечатан, и реализация продукции через вендинговые аппараты приостановлена. Все заболевшие – взрослые.Новых случаев госпитализации за последние четверо суток среди заболевших не зарегистрировано. Из числа ранее госпитализированных 37 человек выписаны из стационаров с улучшением состояния 35 человек, два человека продолжают лечение.
По результатам факторного опроса установлено, что заболевание связано с употреблением продукции под брендом «Healthy food», приобретённой через торговые автоматы ООО «ДО ЛУНЫ И ОБРАТНО», размещённые в бизнес центрах для сотрудников офисов. Изготовителем продукции является ООО «Хэлфи Фуд Продакшн».
В рамках эпидемиологического расследования Управлением Роспотребнадзора по г. Москве приняты меры по недопущению в организации торговли и общественного питания продукции ООО «Хэлфи Фуд Продакшн», представляющей угрозу для жизни и здоровья людей:
- изъято из оборота около трех тонн обезличенного сырья и готовой продукции;
- помещения производственных цехов ООО «Хэлфи Фуд Продакшн» в Юго-Восточном округе опечатаны около 4 часов утра 16.07.19;
- закрыты 48 станций здорового питания (вендинговые автоматы), реализующие продукцию под брендом «Healthy food» в Центральном, Западном, Северном, Юго-Западном, Юго-Восточном, Южном, Северо-Восточном административных округах;
- опечатаны два кафе: кафе «Healthy food» ООО «Горшочек, вари», размещённое в башне «Город столиц» (Пресненская набережная, дом 8 стр.1,17) и кафе «Healthy food» ООО «ХЭЛФИ ФУД РИТЕЙЛ» (Пресненская набережная, дом 10), получавшие продукцию от компании ООО «Хэлфи Фуд Продакшн».
Проводятся исследования ранее отобранных образцов сырья и готовой пищевой продукции, выпускаемой в цехе и находившейся в реализации, смывов с технологического оборудования и объектов окружающей среды, а также обследование сотрудников предприятия.
Эпидемиологическое расследование и проведение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий продолжается. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.