(столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению: не соблюдается поточность технологического процесса приготовления блюд общественного питания, одно производственное помещение - горячий цех, разделочный инвентарь не промаркирован , продукция (сырье) поступает без сопроводительной документации, подтверждающей её происхождение, качество и безопасность, не соблюдается режим мытья столовой, кухонной посуды; не организован дез. режим: отсутствуют дезинфицирующие средства; хранение уборочного инвентаря не упорядочено, маркировка его не произведена, на сотрудников не представлены личные медицинские книжки уста-новленного образца с данными о прохождении медицинских осмотров и обследо-ваний, результатов лабораторных исследований, прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; не проводятся мероприятия по дератиза-ции и дезинсекции предприятия.
По выявленным нарушениям санитарного законодательства подготовлены и направлены для рассмотрения материалы дела об административном правонарушении от 31 мая 2013 года, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ООО «Мега» по адресу: г. Москва, ул. Красноармейская, вл. 3а, стр.1 в Савеловский суд, который принял решение от 14.08.2013 г. о приостановлении деятельности ООО «Мега» по адресу: г. Москва, ул. Красноармейская, вл. 3а, стр.1 на 80 суток.
