По результатам проверки  выявлены  нарушения требований статей 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»  от 30.03.1999г. № 52-ФЗ, СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования  к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,  а именно:

- во временной организации, осуществляющей реализацию продуктов питания и продукции общественного питания, при  отсутствии централизованного  водоснабжения и канализации не обеспечена бесперебойная доставка  и использование воды, не обеспечен вывоз стоков с последующей дезинфекцией емкостей;

- осуществление термической  обработки в СВЧ-печи  сендвичей, пиццы промышленного изготовления и реализация потребителям выше указанной продукции  из вскрытой  потребительской упаковки;

-  отсутствовали  условия обработки инвентаря (не установлены 2-х секционные моечные ванны, подключенные к сетям водопровода и канализации);

- отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства;

- осуществлялась  нарезка продуктов питания, в частности гастрономической группы товаров,  при наличии  одного рабочего места продавца;

- в организации отсутствовала  программа производственного контроля.

За вышеперечисленные нарушения был вынесен протокол о временном запрете деятельности по ст.6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, помещение  предприятия  опечатано и дело передано в Кунцевский районный суд г.Москвы.

Решением Кунцевского районного суда г.Москвы  от  17 апреля 2015г. ООО «Родник Марк» признанo виновным  в совершении административного правонарушения, предусмотренного  ст.6.3 КоАП РФ, и назначено наказание в виде административного приостановления деятельности  сроком на 30 суток предприятия ООО «Родник Марк»  по адресу: г.Москва, ул. Красных зорь, вл.16.

Обращение граждан