- отсутствует централизованная или автономная (АвиК) система водоснабжения и канализования, не обеспечивается вывоз отработанных стоков с последующей дезинфекцией емкостей;
- ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов не соответствует виду и типу организации: планировка и технические возможности модульного объекта не обеспечивают требуемые условия переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, однако, на одном рабочем месте ведется реализация сырой и готовой к употреблению рыбной продукции в развес, вместо промышленной упаковки, при отсутствии маркировочных ярлыков, этикеток на реализуемой продукции и необходимых гигиенических условий для проведения санитарной обработки инвентаря; осуществляется глазирование сырой рыбы путем замачивания в привозной обезличенной воде и дальнейшее замораживание в морозильном оборудовании непосредственно в палатке при отсутствии необходимых гигиенических условий;
- отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены продавцом; не представлены документы, подтверждающие пользование уборной, туалетом; у продавца отсутствует специальный головной убор;
- не соблюдаются требования к условиям хранения продуктов: не соблюдается температурный режим хранения и реализации икры лососевых пород рыб, рыбы лососевых пород слабосоленые в вакуумной упаковке хранятся при температуре -1,20 С, вместо от -40 С до -60 С;
- не организован дезинфекционный режим: отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями Роспотребнадзора в установленном порядке.
По факту выявленных нарушений в отношении юридического лица ООО «МедИмпорт» составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. С целью предотвращения причинения вреда жизни и здоровью граждан материалы дела об административном правонарушении направлены в Хорошевский районный суд города Москвы для применения наказания в виде административного приостановления деятельности предприятия мелкорозничной торговой сети.
Постановлением Хорошевского районного суда города Москвы юридическое лицо ООО «МедИмпорт» было признано виновным в совершении административных правонарушений, предусмотренных ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Назначено наказание в виде административного приостановления деятельности ООО «МедИмпорт» по адресу: ул. Ирины Левченко, вл.6 сроком на 30 суток.