В совещании приняли участие Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента образования города Москвы Калина И.И.; начальник Государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Калиновская И.Б. главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» Иваненко А.В., член-корреспондент РАМН, директор НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков ФГБУ «Научный центр здоровья детей» РАМН Кучма В.Р., руководитель НП «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения» Тихонов Д.А., генеральный директор ОАО «Комбинат питания «Конкорд» Пригожин Е.В., генеральный директор ООО «ВИТО-1» Гребенщикова Н.И.
На совещании обсуждались вопросы рационального питания детей и подростков в организованных коллективах, формирования школьного меню. Уделено внимание вопросам безопасности реализуемых на пищеблоках образовательных организаций пищевых продуктов, комплексу мероприятий по пресечению реализации фальсифицированной продукции, в том числе в части организации лабораторного контроля партий поступающей продукции.
По итогам совещания в адрес Департамента образования г.Москвы и базовых предприятий питания даны предложения по совершенствованию организации питания в образовательных учреждениях г.Москвы. Организация питания в образовательных учреждениях г.Москвы взята Управлением Роспотребнадзора по г.Москве на особый контроль.