При  проверке факты, изложенные в жалобе заявителя,  подтвердились. Кафе работало с нарушением  санитарно-эпидемиологических требований к предприятиям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности  в них продовольственного сырья и пищевых продуктов:

1.нарушена поточность технологического процесса;

2.кафе не имеет  централизованной  системы водоснабжения и  двухсекционных ванн для мытья столовой посуды;

3.не  представлены документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продуктов, используемых  для приготовления блюд;

4.отсутствовали  технологические карты на изготавливаемую продукцию и маркировка на заготовках и полуфабрикатах, в том числе даты изготовления продукции;

5.производственный  инвентарь кафе не  маркирован;

6.сотрудники кафе не имеют медицинских книжек и  санитарной одежды;

7.отсутствовали средства для проведения дезинфекции посуды, производственного оборудования и помещений;

8.не проводятся  работы по дератизации и дезинсекции помещений кафе.

По результатам проверки в отношении ИП Абдуллаев И.М.о.  возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и материалы проверки  переданы в Нагатинский районный суд г.Москвы.

Постановлением Нагатинского районного суда   работа кафе ИП Абдуллаев И.М.о. по адресу:  ул. Муссы Джалиля, д.20 приостановлена  на  30 суток.

Обращение граждан