В заседании приняли участие А.В. Иваненко – главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве»; представители ведомств и департаментов, задействованных в организации питания детей в общеобразовательных учреждениях города Москвы в 2015-2016 учебном году: А.М. Чилиев– заместитель руководителя Департамента физической культуры и спорта города Москвы; Ю.О. Антипова– заместитель руководителя Департамента здравоохранения города Москвы; И.Б. Калиновская– начальник государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия; О.В. Жиангерова - советник Управления развития инфраструктуры образования Департамента образования города Москвы; Е.А. Семкина– начальник управления по организации работы с семьями с детьми Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы; А.Н. Трофимов – начальник управления образования Департамента культуры города Москвы; Н.С. Букавнева– начальник отдела организации первичной медико-санитарной помощи детям и матерям Департамента здравоохранения города Москвы; Т.Ю. Брежнева– внештатный диетолог Департамента здравоохранения города Москвы, Л.А. Мясникова– председатель Городского экспертно-консультативного совета родительской общественности при Департамента образования города Москвы; С.Ю. Углов– исполнительный директор НП «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения»; Д.А. Тихонов– исполнительный директор ООО «Комбинат питания «Конкорд»; Л.С. Максимова–врио генерального директора ООО «ВИТО-1», начальники отделов и территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по г. Москве, главные врачи филиалов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве»,руководители функциональных групп по надзору за услугами и товарами для детей и подростков территориальных отделов.
С основным докладом на тему: «Об итогах федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за предприятиями и организациями, осуществляющими питание детей в образовательных учреждениях города Москвы в 2015-2016 учебном году» выступила начальник отдела надзора за услугами и товарами для детей и подростков Т.П.Рябенко, с содокладами выступили начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Москве в Западном административном округе Москвы Т.Ф. Шушерина, начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Центральном административном округе города Москвы О.Ю.Мошкова.
На заседании коллегии выступили также главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» А.В.Иваненко, исполнительный директор НП «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения» С.Ю. Углов.
На коллегии обсуждены результаты надзорных мероприятий за условиями и организацией питания обучающихся и воспитанников образовательных организаций, положительный опыт создания распределительных центров по поставке продуктов питания на пищеблоки образовательных организаций после лабораторной оценки качества продукции.
Коллегия отметила, что федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за организацией питания детей и подростков в образовательных учреждениях является одним из приоритетных направлений в деятельности Управления Роспотребнадзора по г. Москве.
По итогам коллегии принято решение о проведении мероприятий, направленных на оптимизацию питания детей и подростков организованных коллективов, в том числе о расширении номенклатуры пищевых продуктов, поставляемых через распределительные центры и необходимости внедрения опыта работы с распределительными центрами в организациях социальной защиты и организациях системы здравоохранения.
