Управление Роспотребнадзора по городу Москве контролирует качество и безопасность молочной продукции
Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по г. Москве является контроль качества и безопасности пищевой продукции, в том числе молока и молочной продукции.
В 2021 году проведены проверки 2319 объектов, занятых в сфере производства и оборота молока и молочной продукции.
В аккредитованной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» было исследовано 23 024 пробы молока и молочной продукции, отобранных Управлением в рамках контрольно-надзорных мероприятий в торговых организациях, предприятиях общественного питания в открытой сети, в медицинских и общеобразовательных организациях, а также в рамках производственного контроля.
По физико-химическим показателям исследовано 6459 проб молочной продукции, из них не соответствовало требованиям нормативной документации 177 проб (2,7%), в том числе по показателям идентификации (фальсификации) 66 проб (1%). По санитарно-химическим показателям исследовано 634 пробы молочной продукции, 1 проба не соответствовала требованиям нормативной документации. Антибиотики обнаружены в 0,6% исследованных проб.
По микробиологическим показателям из 15931 пробы молочной продукции не соответствовало требованиям 520 проб (3,3%).
В 2021 году на портал Государственный информационный ресурс (ГИР ЗПП) было внесено 212 уведомлений, в том числе о фактах выявления в обращении фальсифицированной молочной продукции.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий в связи с несоответствием продукции требованиям технического регламента, не соблюдением требований к условиям хранения и срокам реализации Управлением изъято из оборота 275 партий общим весом 9670 кг молочной продукции.
По фактам выявленных нарушений обязательных требований вынесено 73 постановления об административном наказании в виде штрафа по ч.1 ст.14.43, ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Общая сумма штрафов составила 7млн. 801 тыс. рублей.
По факту выявления в обороте молочных продуктов, не соответствующих требованиям Технических регламентов Таможенного союза, Управлением направлено …… писем в управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации для принятия мер в отношении производителей и поставщиков (импортеров) молочной продукции.
Внимание потребителей! Если при осуществлении покупки Вас не устраивает качество продукции, то необходимо сделать запись в книге жалоб и предложений и написать претензию в адрес магазина. В случае если продавцом не удовлетворена Ваша претензия, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по г. Москве по адресу: Графский пер., дом 4 корпус 2,3,4. Оставить обращение можно на сайте Управления http://77.rospotrebnadzor.ru в разделе «Прием обращений граждан». В обращении необходимо указать точный адрес места совершения покупки и информацию о продавце (наименование юридического лица, индивидуального предпринимателя, осуществляющих торговую деятельность). Информация о продавце должна быть размещена на вывеске.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности молочной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.
