Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по городу Москве в Юго-Восточном административном округе по факту регистрации случая гастроэнтерита проведено санитарно-эпидемиологическое расследование в кафе ООО «САМ СИТИ» по адресу: город Москва, ул. Краснодарская, д.58 Г.

В результате проведения санитарно-эпидемиологического расследования сотрудниками территориального отдела в кафе выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, нарушение поточности технологических процессов, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции и условий ее хранения.

Изъято из оборота 502 кг опасной обезличенной пищевой продукции, тем самым предотвращены возможные массовые случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением реализуемой в кафе пищевой продукции.

Принимая во внимание, что выявленные нарушения представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, сотрудниками территориального отдела проведено опечатывание центрального входа в предприятие общественного питания.

Материалы дела направлены для рассмотрения в Люблинский районный суд.