Сезон продажи в Москве арбузов и дынь  на бахчевых развалах открыт с 1 августа. Управлением Роспотребнадзора по г. Москве с начала сезона проводится контроль качества и безопасности  бахчевых культур, реализуемых  в сетевых предприятиях торговли города Москвы (АО «ВКУСВИЛЛ»,  АО «Дикси Юг», АО «Тандер», ООО «Лента », ООО «Лента-Центр», АО «Торговый Дом «Перекресток», ООО «Агроторг», ООО «Атак», ООО «Агроаспект», ООО «Городской Супермаркет»), специализированных магазинах, в торговых павильонах, на рынках, на бахчевых развалах.  Для проведения лабораторных исследований по показателям безопасности  отобрано 239 проб пищевой продукции (арбузы и дыни). Исследования проводились в филиалах ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» на содержание в продукции солей тяжелых металлов, пестицидов, нитратов, на радиологические и микробиологические показатели.

В соответствии с экспертными заключениями филиалов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» все образцы дынь и арбузов по содержанию солей тяжелых металлов, пестицидов, радиологическим и микробиологическим  показателям отвечали обязательным требованиям. Также во всех арбузах содержание нитратов не превышало нормативов. Отмечалось превышение содержания нитратов в образцах дынь «Далматин», «Торпеда», «Колхозница», «Гуляби», «Дыня сезонная».

По фактам выявления в  обороте  бахчевых культур (дыни), не отвечающих обязательным требованиям, Управлением  были приняты меры в соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», снято с реализации 293 кг дынь, не отвечающих нормативам.

Юридическим лицам, осуществлявшим реализацию несоответствующую требованиям продукцию, направлены требования о проведении проверки достоверности сведений о продукции, разработке и выполнении программы  мероприятий по предотвращению причинении вреда.

Уведомления о некачественной  продукции и ее производителях внесены на портал Государственный информационный ресурс (ГИР ЗПП).  Информацией, размещенной в ГИР ЗПП, в открытом доступе могут воспользоваться крупные компании, малый и средний бизнес, индивидуальные предприниматели, граждане в сети «Интернет» по адресу: //zpp.rospotrebnadzor.ru  без ограничения и взимания платы.

Напоминаем потребителям,  что в целях профилактики пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, следует внимательно относиться к выбору употребляемых в пищу продуктов.  Покупать  бахчевые культуры следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке стоит обращать внимание на внешний вид арбуза и условия хранения. Не приобретайте арбузы с надрезами, продающиеся частями и с поврежденной поверхностью, с трещинами – их употребление может привести к пищевому отравлению! Перед употреблением арбузы следует тщательно мыть щеткой с мылом в проточной воде.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности бахчевых культур остается на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.