В Москве прошла грандиозная выставка – фестиваль «Золотая осень. Праздник урожая». Одной из локаций фестиваля стала площадка «Легенды Крыма» в 16-м микрорайоне Зеленограда. В программе фестиваля «Золотая осень» были творческие, ремесленные и кулинарные мастер-классы. В гастрономическом меню – специальные сезонные блюда, особые рецепты от шеф-поваров.
В рамках проекта «Санпросвет» специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЗелАО была проведена с посетителями площадки «Легенда Крыма» и участниками фестиваля «Золотая осень» профилактическая беседа о правильном питании, о соблюдении правил личной гигиены и профилактике кишечных инфекций.
Также специалисты Роспотребнадзора приняли участие в мастер-классе приготовления бараньих ребер с кремом из зеленого горошка и черной смородиной.
В ходе беседы специалисты территориального отдела поделились рекомендациями по выбору мяса и особенностями его термической обработки. Жители города поблагодарили специалистов санэпидслужбы и организаторов «Московские сезоны», а также поддержали цели проекта «Санпросвет».