В префектуре Западного административного округа территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЗАО проведено совещание по вопросам организации деятельности в хостелах и гостиницах в период новогодних праздников. На заседании присутствовали представители организаций, осуществляющие деятельность в сфере предоставления гостиничных услуг, услуг временного размещения и обеспечения временного проживания.

Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЗАО В.С. Шевченко назвала основные требования к устройству и содержанию помещений гостиниц и хостелов, соблюдению дезинфекционного, дератизационного и дезинсекционного режимов. Особое внимание обращено на заселение организованных групп с детьми и выделении для них смежных номеров, а также на действия сотрудников гостиниц, хостелов при выявлении среди гостей лиц с признаками респираторных инфекций.

При организации питания в местах проживания сделан акцент о соблюдении требований к наличию сопроводительной документации, удостоверяющей происхождение, качество и безопасность, срокам годности и условиям хранения пищевой продукции, обеспечению поточности, последовательности технологических процессов при изготовлении блюд. Также озвучены требования к прохождению персоналом медицинских осмотров и проведению профилактических прививок против инфекционных заболеваний, необходимости соблюдения правил личной гигиены.

Врио заместителя начальника территориального отдела А.В. Зюзликова обратила внимание на проведение противоэпидемических мероприятий при выявлении случаев менингококковой инфекции у проживающих в хостеле/гостинице. Также рассказала об организации противоэпидемических мероприятий при выявлении больных корью, об основных путях и факторах передачи гриппа и ОРВИ и требованиях к проведению профилактических мероприятий.