Управление Роспотребнадзора по г. Москве контроль за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий осуществляет при проведении плановых и внеплановых контрольно-надзорных мероприятий с отбором образцов пищевой продукции для лабораторных исследований.

За I полугодие 2022 года проведено 1 789 исследований образцов кондитерских и хлебобулочных изделий. По санитарно-химическим показателям (на содержание пестицидов, солей тяжелых металлов) все образцы соответствовали нормативные требованиям. По физико-химическим показателям не отвечало требованиям 2 образца, по микробиологическим показателям - 17 образцов. ГМО в исследуемых образцах не обнаружены. Исследования выполнялись  в аккредитованной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве».

За I полугодие 2022 года проведена  381 проверка хозяйствующих субъектов, занятых в сфере оборота кондитерских и хлебобулочных изделий.

В связи с выявленными нарушениями требований технических регламентов Таможенного союза, законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения по результатам проведенных проверок и исследований кондитерских и хлебобулочных изделий к административной ответственности привлечено 16  виновных лиц, в том числе по ст.6.4, ч.1, ч.2, ч.3 ст.14.43, ч.1 ст.14.44 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в отношении юридических и должностных лиц и индивидуальных предпринимателей. Сумма штрафных санкций составила более 4 миллионов  рублей.

В связи с несоответствием кондитерских и хлебобулочных изделий обязательным требованиям 415 кг пищевой продукции, находившейся на остатке, снято с реализации.

В соответствии с неудовлетворительными результатами лабораторных исследований кондитерских и хлебобулочных изделий за I полугодие 2022 года в Государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей (ГИР ЗПП) Управлением внесено 19 уведомлений.

По факту выявления в обороте кондитерских и хлебобулочных изделий, несоответствующих требованиям технических регламентов Таможенного Союза, Управлением направлено 11 писем в территориальные Управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации для принятия мер в отношении производителей и поставщиков (импортеров).

Вниманию потребителей!

Если при осуществлении покупки Вас не устраивает качество продукции, необходимо сделать запись в книге жалоб и предложений и написать претензию в адрес магазина.

В случае, если продавцом не удовлетворена Ваша претензия, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по г. Москве по адресу: Графский пер., дом 4 корпус 2,3,4. Оставить обращение можно на сайте Управления http://77.rospotrebnadzor.ru в разделе «Прием обращений граждан».

Ситуация по обеспечению качества и безопасности кондитерских и хлебобулочных изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.