В связи с видеоматериалом, опубликованном в социальной сети «ВКонта́кте», а также информацией в телеграмм-канале, свидетельствующими о наличии грызунов и хранении неупакованной готовой к употреблению пищевой продукции (хлебобулочные и выпечные изделия) в торгового зале магазина «Верный» по адресу: г. Москва, ул. Бартеневская, д. 59, в отношении юридического лица ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА», 20.10.2022 территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Юго-Западном административном округе было проведено санитарно-эпидемиологическое обследование, направленное на предотвращение возникновения и распространения инфекционных заболеваний, переносчиками которых являются синантропные грызуны.
Грызуны являются переносчиками многочисленных инфекционных заболеваний опасных для человека, таких как листериоз, лептоспироз, бешенство, иерсиниоз, геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, туляремия и ряда других. При этом причиной заболевания далеко не всегда является укус грызуна. Во многих случаях достаточно взять пищу руками, которая соприкасалась с испражнениями больного зверька, или даже просто вдохнуть воздух помещения, где обитает большое количество этих грызунов.
В ходе обследования было установлено, что юридическим лицом ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» допускаются следующие нарушения: в организации торговли не соблюдаются требования к проведению инженерно-технических мероприятий по защите зданий и помещений от проникновения грызунов, что способствует проникновению грызунов в помещение, допускается временное хранение скоропортящихся пищевых отходов в коридоре без холодильного оборудования; осуществляется отпуск покупателям неупакованных хлебобулочных и выпечных изделий методом самообслуживания.
Специалистом территориального отдела было незамедлительно снято с реализации 8,5 кг хлебобулочных изделий, находившихся в реализации с нарушением санитарно-эпидемиологических требований.
Руководством магазина «Верный» часть нарушений была оперативно устранена, в том числе проведены внеочередные дератизационные мероприятия, о чем был представлен акт выполненных работ.
Вместе с тем, 20 октября 2022 года специалистом территориального отдела был составлен протокол по ст. 6.4 КоАП РФ о временном запрете использования торгового оборудования, предназначенного для реализации покупателям неупакованных хлебобулочных изделий методом самообслуживания, в 17:55 года данное оборудование было опечатано. Материалы проверочных мероприятий направлены в Зюзинский районный суд города Москвы для принятия судебного решения об административном запрете использования данного оборудования.
Кроме того, за нарушения санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами потребления на юридическое лицо ООО «СОЮЗ СВЯТОГО ИОАННА ВОИНА» составлен административный протокол по ч.1 ст. 6.35 КоАП РФ.
