- Реализация продукции с истекшим сроком годности :мясных полуфабрикатов; загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов;
- Нарушение условий хранения большой группы товаров (овощей, фруктов: лук репчатый, картофель, болгарский перец, баклажаны, виноград, слива) – хранение осуществляется вне складских помещений, непосредственно в коридорах;
- Осуществляется совместное хранение доброкачественной продукции и продукции, снятой с реализации (молочной продукции, овощей и фруктов), в коридорах магазина;
- Не соблюдается температурный режим хранения и реализации части продукции;
- В отделе самообслуживания реализуется нерасфасованная и неупакованная продукция, в том числе салаты из спаржи, капусты, морской капусты, соленые помидоры и огурцы, орехов в ассортименте (фисташки, арахис, миндаль, кешью, грецкие), сухофрукты, замороженные ягоды; мясные, овощные полуфабрикаты глубокой заморозки в ассортименте;
- На маркировочные ярлыки расфасованной в магазине продукции- сыры в ассортименте, информация для потребителя нанесена не в полном объеме: отсутствует наименование изготовителя, состав продукта, условия хранения;
- Не организован предварительный при приеме и периодический медицинский осмотр работников, в соответствии с требованием приказа Минздравсоцразвития № 302-Н от 12.004.2011г.; у 29 сотрудников медицинский осмотр пройден не в полном объеме;
- Не обеспечена герметизация мест прохождения (ввода) санитарно-технических коммуникаций в санитарных узлах на 2-м этаже;
- В торговом зале люминесцентные светильники без защитной арматуры;
- Отсутствует тара для хранения отработанных люминесцентных ламп, исключающая их повреждение;
- Площадка для сбора мусора и отходов организована не в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1066-01: отсутствует навес над мусорными контейнерами, хранение пищевых и непищевых отходов не разделено;
- Нарушение требований инструкции по применению дезинфицирующего средства «Макси-дез» (применяется 5% раствор дезсредства при допустимой концентрации 0.5-1.0%) и др.
За выявленные нарушения вынесено 6 постановлений о назначении административного наказания на должностных лиц по ст. 6.6, ст.10.8, ст.6.4, ст.8.2, ст.14.7, ст. 14.15 КоАП РФ, 3 постановления на юридическое лицо - по ст.ст 6.6, 6.3 и 8.2 КоАП РФ на общую сумму 243 тыс. рублей. Кроме того, материалы дела об административном правонарушении в отношении 4-х должностных лиц по ч. 1 и ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ направлены для принятия решения мировым судьям. Недоброкачественная продукция в количестве 33кг.: мясные полуфабрикаты, субпродукты, овощи и фрукты с признаками порчи сняты с реализации.
Выданы предписания об устранении нарушений.