В ходе проверки выявлен ряд нарушений санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, а именно:
- неудовлетворительное санитарно- техническое состояние подсобных, складских, производственных помещений;
- на замороженной продукции отсутствуют этикетки с указанием срока годности;
- не проводятся лабораторные исследования продукции, инструментальные замеры параметров микроклимата, освещённости;
- в меню отсутствует информация о пищевой ценности блюд, его калорийности.
По выявленным нарушениям вынесены постановления о назначении административного наказания юридическому лицу по статьям 6.6, 14.8 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Сумма штрафных санкций составила 40 000 рублей. Дано предписание об устранении нарушений, исполнение которого находится на контроле.