В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства. Санитарное содержание магазина крайне неудовлетворительное: полы, оборудование не промыты, со значительным загрязнением; уборочный инвентарь, моющие средства, дезинфекционные средства, раковины для мытья рук, санузел отсутствуют. Загрузка товара осуществляется через входы для посетителей. Не представлена сопроводительная документация на весь ассортимент продукции, находящейся в продаже. Выявлен факт реализации испорченной продукции, а также продукции с истекшим сроком годности.
При отсутствии необходимых условий, без водоснабжения и канализации, с нарушением поточности технологического процесса, осуществляется приготовление и реализация шаурмы в лаваше с различными наполнителями и соусами. Хранение привозных выпечных изделий неизвестного происхождения:самса с мясом, пироги с картошкой, с мясом, лаваш для шаурмы - осуществляется без холодильного оборудования. Сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность данной продукции (накладные, декларации о соответствии, маркировочный ярлык с необходимой информацией об изготовителе, даты изготовления, условий хранения и срока годности продукции) отсутствуют.Снято с реализации и забраковано около 160 килограммов «обезличенной» продукции, продукции потерявшей товарный вид и с истекшими (более полугода) сроками годности.
По факту выявленных нарушений, представляющих угрозу здоровью и жизни людей, в отношении ООО «Марека - 1» составлен протокол о временном запрете деятельности продовольственного магазина. В день проверки специалистами территориального отдела произведено опечатывание входа в магазин для покупателей.
Материалы административного дела направлены в Перовский районный суд города Москвы.Не смотря на введенный временный запрет и наличие печатей, магазин продолжил работу, а директор магазина, не смотря на явные грубые нарушения, виновным себя не считал. Судом вынесено постановление о назначении административного наказания ООО «Марека –1» в виде административного приостановления деятельности продовольственного магазина по адресу: ул. 2-я Владимирская, вл. 52 А сроком на 90 суток. Управлением Федеральной службы судебных приставов Российской Федерации по городу Москве в принудительном порядке решение суда исполнено. В настоящее время магазин не работает до устранения нарушений.