В ходе проверки  выявлены многочисленные нарушения требований  санитарного законодательства. Санитарное содержание магазина крайне неудовлетворительное: полы, оборудование не промыты, со значительным загрязнением; уборочный инвентарь, моющие средства, дезинфекционные средства, раковины для мытья рук, санузел  отсутствуют. Загрузка товара осуществляется через входы для посетителей. Не представлена сопроводительная документация на весь ассортимент продукции, находящейся в продаже. Выявлен факт реализации испорченной продукции, а также продукции с истекшим сроком годности.

При отсутствии необходимых условий, без  водоснабжения и канализации, с  нарушением поточности технологического процесса, осуществляется приготовление и реализация шаурмы в лаваше с различными наполнителями и соусами. Хранение привозных выпечных изделий неизвестного происхождения:самса с мясом, пироги с картошкой, с мясом, лаваш для шаурмы - осуществляется без холодильного оборудования.   Сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность данной продукции (накладные, декларации о соответствии, маркировочный ярлык с необходимой информацией об изготовителе, даты изготовления, условий хранения и срока годности продукции) отсутствуют.Снято с реализации и забраковано около 160 килограммов «обезличенной»  продукции, продукции потерявшей товарный вид и  с  истекшими (более полугода) сроками годности.

По факту выявленных нарушений, представляющих угрозу здоровью и жизни людей, в отношении ООО «Марека - 1»  составлен протокол о временном запрете деятельности продовольственного магазина. В день проверки специалистами территориального отдела произведено опечатывание входа в магазин для покупателей.

Материалы  административного дела  направлены в Перовский районный суд города  Москвы.Не смотря на введенный временный запрет и наличие печатей, магазин продолжил работу, а директор магазина, не смотря на явные грубые  нарушения, виновным себя не считал. Судом   вынесено  постановление о назначении административного наказания ООО «Марека –1» в виде административного приостановления деятельности продовольственного магазина по  адресу: ул. 2-я Владимирская, вл. 52 А сроком на 90 суток.  Управлением Федеральной службы судебных приставов Российской Федерации по городу Москве    в принудительном порядке решение суда исполнено. В  настоящее время  магазин не работает до устранения нарушений.

 

 

 

 

Обращение граждан