Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в III- IY кварталах 2012 года были проведены плановые мероприятия по контролю в отношении 23 предприятия города Москвы занятых производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Проверками были охвачены предприятия-изготовители, относящиеся как к крупному (ОАО «Рот Фронт», ОАО БКК «Серебрянный бор», ОАО «Хлебзавод № 22», ЗАО Фабрика «Русский шоколад» и др.), так и малому и среднему бизнесу ( ООО «Полет», ООО «Альтаир», ООО «ТСФ Оникс», ЗАО «Евротекс-М», ЗАО «Таллин-ЛД», ООО «Сабифат», ООО «ПХМ», ООО «Ист Болт Рус», ООО «КП «Октябрь», ООО «Лугерсервис», ООО «Капитал», ООО «Каравай-СВ», ОАО «Черкизово», ООО «Маген Д», ЗАО «Хлебокомбинат «ПЕКО», ООО «Хлебокомбинат»Пролетарец», ОАО «Золоторожский хлеб» и др.).